[食記] 香川縣高松市區 烏龍麵四家心得
這次過年去了高松市,當然要吃烏龍麵啊,
不過這次在市區的時間不多,所以只吃了四家,而且集中在靠近JR高松站的地方,
提供給一樣待市區不想跑太遠吃麵的人參考。
2026/02/19
這天下午入住高松super hotel,
想說先就近找一家還在開的,google到這家
手打十段 うどんバカ一代
https://maps.app.goo.gl/t4PVFoXCVWHso9kTA?g_st=ic
https://i.imgur.com/hsrevbO.jpeg


因為店裡已經快打烊了,所以沒什麼炸物,
想說先點個基本麵吃吃,沒想到沒有配料的烏龍麵竟然這麼好吃,麵條的口感跟香氣即使這
樣吃也非常明顯,吃完才知道原來這家是市區數一數二的名店,很多人來這裡吃早餐,
店裡面是很傳統的老店風格,價位很平價,
用餐環境一般,就是很快地吃完很快離開。
到晚上嘴饞又跑去吃另外一家
Shinpei Udon しんぺいうどん
https://maps.app.goo.gl/ssa8nxuyTbJkwVkX9?g_st=ic
https://i.imgur.com/7u8JFiC.jpeg


外觀很時髦的店,比較像咖啡廳,
而且還可以用QR碼點餐,對於有選擇障礙的人或是外國人很方便。
https://i.imgur.com/AtcqoEC.jpeg


點了網友推薦的釜揚げうどん這種吃法,
會把煮麵水和烏龍麵一起放到木桶裡面,
麵條會比較有澱粉的黏糊感,然後再像沾麵一樣沾醬汁吃,
https://i.imgur.com/mSPVjNn.jpeg


這樣吃起來麵條就很容易入口,這家炸物也很酥脆不會油膩,很好吃。
2026/02/20
隔天去愛媛跑前幾篇說過的聖地巡禮,
晚上回高松的時候路邊電車已經停了,
只好走回飯店,
已經先Google說這家開很晚就決定吃這家,
手打ちうどん 鶴丸
https://maps.app.goo.gl/DejaUc7reWTGnUp19?g_st=ic
https://i.imgur.com/X1dEWuy.jpeg

因為靠近酒店區域,所以晚上11點多還要排隊
https://i.imgur.com/6Ny8Ozh.jpeg


這家也是比較老店風格的,不過點餐可以拿菜單慢慢看,不是流水線那種的。
https://i.imgur.com/ATHQMa6.jpeg

點了天ぷらうどん再加點天ぷら,
然後這家的大炸蝦是我這次吃到最好吃的,
https://i.imgur.com/gfSckLq.jpeg


2026/02/21
隔天宵夜去吃了最後一家,
うどんは飲みもの うどん屋もみじ
https://maps.app.goo.gl/qZKj7AgHq1pWDRcK9?g_st=ic
這家有點像居酒屋,只有一排吧台座位,
https://i.imgur.com/3f3OBAV.jpeg


感覺這次來吃烏龍麵不少店都有兼賣關東煮,
是不是因為關東煮的高湯跟烏龍麵可以共通?
https://i.imgur.com/ZW3VLDQ.jpeg

這次點了肉うどん,
https://i.imgur.com/ecLIhmA.jpeg

然後加溫泉蛋,沾竹輪炸蝦一起吃,爽
https://i.imgur.com/oYsC37r.jpeg

這次吃了四家烏龍麵,
感覺比較老店風格的CP值和味道會比較高,
但是用餐環境或是點餐流程方式對外國觀光客或是團客會比較辛苦一點,
新潮的店會稍微貴一些,不過點餐方式和用餐環境就會比較友善,要選擇店家的話可以看看
環境和用餐人數去參考一下,感謝收看。
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一輪強勁的音樂響起,好像是一首叫做如果化為星座的歌,
而更在此刻,四個人影在學園祭的舞台出現,
嘩!!原來是四個穿著結束樂團衣服的姬佬,鹹濕的眼神,淫賤的笑意,
乞撚人憎的動作,已知道他們是樂團姬佬中的極品了
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推
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