[食記] 仁寺洞土俗村人蔘雞

看板Korea (韓國)作者xu3u6fu04時間16年前 (2010/01/08 21:25)推噓7(7推 0噓 14→)

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餐廳名稱：土俗村營業時間：10:00-22:00 推薦菜色：人蔘雞 *----------------------------------------------------------- */天冷吃雞補身體/* 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/taberu/21548718 -----------------------------------------------------------* 這一天起了個大早，就是為了要上路吃人蔘雞 Q：瞎灰?! 早餐就吃人蔘雞會不會太補了點？ A：沒辦法為了行程、時間考量，只好把它當早餐請略過我自己的自問自答...XD 為了不要排隊、拖到行程，我們盡量趕在11點前到。進到店裡，發現裡面很深、很寬敞。 (位置這麼多，竟然還常見排隊現象?!) 有一間又一間的和室(所以必須脫鞋用餐) 我們和一群日本人用餐，有聽到他們在講歐依西(笑) ‧泡菜、蘿蔔有一大罐放在桌上，自己夾取到小盤子中。他們家的泡菜，絕對有在前三名。雖然在韓國吃泡菜是很常見的，但吃起來都有點不同。他們的泡菜很符合我的口胃啦 ‧等餐的時候，看到旁邊疊了那麼高的衛生紙... 可能生意太好，不太花時間在補衛生紙上吧 ‧熱騰騰的人蔘雞來了！！人蔘雞：13,000w (約 NT.365) 真的是一隻完整的雞在裡面唷～首先可以嘗一下湯頭味道，如果太淡就加點調味料，接著再用湯匙和筷子挖開。內有糯米、杏仁、松子..，結合多樣營養食材及傳說中土俗村的3種秘方所熬煮出的人蔘雞他們的湯頭煮的超好喝，難怪那麼超人氣！人蔘雞的肉質鮮甜、軟嫩，裡頭的糯米也很香。而且份量十足！和之前跟團吃的人蔘雞實在是差了一萬八千里呀！！另外，強烈建議兩人點一份!!! (大胃王就算了) 因為我們到最後都剩很多，兩人點一份不僅可以省錢又可以留點空間吃別的。 (不是我們小胃，連隔壁的日本人吃完後也剩一堆 ) 裡面有會說中文的服務人員，如果是在非尖峰時間用餐，可以試著說看看。後來我們吃到快吐了，又不能打包回臺灣，只好忍痛跟牠們說掰掰。走出門外，看到眼前的景象，很慶幸我們有提早來用餐另外，店門口可以看到一隻隻光溜溜的烤雞，由此可知除了人蔘雞還有烤雞能點喔！另外，像是人蔘烏骨雞、煎餅等料理也有提供。下次到土俗村吃人蔘雞，若非在離鋒時間用餐，請先有要排隊的心理準備歐 XD --- 去法：景福宮地下鐵三號線2號出口，走約180m先看到pizza店再看到gs25然後向左走，就在左手邊喔! ※ 編輯: xu3u6fu04 來自: 122.118.11.32 (01/08 21:26)

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yvonne771213

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rueilisu

01/08 21:31, , 2^F

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wickedwitch

01/08 21:41, , 3^F

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