[遊記] 首爾美食-新村將軍五花肉
[首爾/美食】新村將軍五花肉
圖文版:https://goo.gl/xsZ8mG
在新村美食熱鬧的區域裡 ，
將軍烤肉，聽起來就很威嚴，
旁邊有羊肉串的中文招牌，所以應該會很好認～
往樓梯走下去，在地下室
店內，整個就很寬敞
不會有很擁擠的感覺
望眼過去大約不到20桌
牆壁還繪畫著可愛豬豬的插圖陪襯
讓周圍氣氛顯得活潑有趣～
豬的解剖圖
告訴你等等要上桌的好吃「五花肉」就是 「豬的肚皮肉」
來看看菜單
這裡只有賣兩種肉 ①五花肉 ② 豬頸肉
還有一些餐點類的選擇
桌上的擺設，猜猜看這五小格會是什麼～
就是等等會擺放醬料的地方，五種口味五種不同風味！
由上往下介紹「辣醬、海鹽、包飯醬、柚子醬、孜然粉」
沾任何一種醬，都覺得適合的好吃！
琳瑯滿目的小菜
亮點是這一大碗豆腐湯
對我來說到剛剛好的辣，非常好吃！
但不太能嗜辣的友人也說好吃，辣得很爽！
其餘的小菜都可以吃完再無限續用，豆芽菜是當場現燙，
所以再續的時候可能要等一下，但現燙剛出爐的很好吃！
這裡只有提供蘇子葉( 芝麻葉)，韓國國民不可缺少的重要小菜
它有種味道，有人愛有人不愛，剛開始在韓國生活也不是很愛
但已經吃習慣了，所以也覺得可以接受囉～
※ 泡菜請勿放進烤盤烤，有標示喔！但是是用韓文~
肉的部分
原本點兩份五花肉和一份豬頸肉，
但店員說最少都要兩份以上供應，
所以改成兩份五花肉和兩份豬頸肉
這裡沒有人會幫忙烤喔
所以要自己手動動手喔
再來就準備動動口的大吃
五花肉送來都已經幫你切好，
還沒烤之前先來看看這美麗的色澤紋路
熟了之後，當然也不遜色
雖然我們都是烤肉新手，但肉仍然食在美味
我們除了點肉肉、飲料之外，
還點了餐點類的＂1＂泡菜五花肉炒飯
半生不熟的蛋，流出來的蛋汁
將全部用力的攪拌混和再一起
參雜的五花肉一起享食，真的很好吃！
尤其是它的拌飯醬更為厲害，推薦必點喔
我們的這一餐，大大的滿足
店家資訊
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地址：首尔特别市西大门区沧川洞 52-44
營業時間：16:00~01:30am
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