[食記] 西面炭末酒 烤肉+烤腸無限量供應

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (唉呀呀)時間7年前 (2019/03/06 00:15), 編輯推噓5(506)
留言11則, 8人參與, 6年前最新討論串1/1
好讀網誌版: https://reurl.cc/5OXZ7 ------------------------------- https://imgur.com/ZqOQsvk
自從看了華莎在我獨裡面大吃烤腸的片段後,就非常嚮往到韓國體驗吃烤腸的樂趣,這家 炭末酒剛好是烤肉加烤腸吃到飽,可以同時滿足大口吃肉跟吃烤腸的願望。 這裡分成兩種不同的價位: 16900韓元:六種不同口味烤腸+生五花肉+調味豬肉+魚卵拳頭飯+煎雞蛋+生菜+醒酒湯 14900韓元:生五花肉+調味豬肉+魚卵拳頭飯+煎雞蛋+生菜+醒酒湯 兩種的差別就在於是否可以有無限量供應的烤腸。 這間炭末酒在韓國各地都有分店,這次來的是位於西面的分店,我們五點就進來了很幸運 的不用排隊,後來吃完出去時發現外頭已經大排長龍,偷偷慶幸了一下。 因為吃到飽的型態加上價位不算高,偷看了一下店內的顧客幾乎都是學生類型,大多是一 群人一起來聚餐,不知道是不是烤肉店的關係,店內地板有點油膩走路的時候要特別小心 。 一到座位上就看到烤盤已經準備好了 服務生也把醬料一一上桌,其實也分不太清楚哪個沾醬該沾哪樣食材,隨意的搭配有時也 意外的好吃。 烤肉的肉類跟生菜都是放在旁邊提供自取的,生菜記得有好幾種不同的類型,吃烤肉跟生 菜真的是絕配阿! https://imgur.com/7WiWdt2
馬上也送來了一鍋熱騰騰的醒酒湯,裡面還有麵線跟一些辨識不出的配料,湯的味道很重 ,有點像之前喝到的大醬湯 自助吧台還有提供泡菜蒜頭跟辣椒,依造自己喜歡的份量自取,辣椒直接吃也不會很辣意 外的爽口,記得蒜頭拿了好幾次,在生菜包烤肉裡面再放上蒜頭跟泡菜,真的超級美味! https://imgur.com/F1k8Ab1
這裡很特別的是有提供魚卵拳頭飯,先將海苔跟飛魚卵用手拌均勻後,再捏成一顆一顆 的球狀大小,最後在放上烤盤一起烤,烤到有點酥脆就是最好吃的時候了。 https://imgur.com/hHVXXst
桌上馬上就被滿滿的食物淹沒,雖然看著滿桌食材覺得幸福,不趕快吃都要沒地方放了。 https://imgur.com/vj3nYqL
等了一陣子烤腸終於來了,這裡的烤腸是有幫你料理過的,所以等待時間會比較長,不過 一上桌後稍微再烤一下就可以馬上吃了,調味過的烤腸真的好好吃阿~ 雖然烤到最後已經不記得是點哪種口味,不過每種都很好吃,可以無限量供應真的太幸福 了吧! https://imgur.com/4CyIYYK
烤的稍微快熟的五花肉,這時就可以拿起桌上的剪刀將他剪成一塊塊,莫名的看起來又更 吸引人,雖說店裡有提供不同口味的調味豬肉,不過吃到最後最喜歡的還是五花肉。 烤到後面如果覺得烤盤有點焦焦的話,隨時都可以按桌上的呼叫鈴請店員來清理喔。 自助吧台隨時都有滿滿的肉在等著夾取。 最特別的這裡居然可以煎蛋!一開始看到蛋還很訝異,看到旁邊的平底鍋才恍然大悟,連 蕃茄醬都幫你準備好了,難怪這間店會如此受到學生的喜愛。 ------------------------------ 店名:炭末酒(西面店) 交通方式:西面地鐵站6號出口 營業時間:11:00-03:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.194.80 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1551802528.A.697.html

03/06 00:24, 7年前 , 1F
看起來好吃的感覺!筆記,謝分享
03/06 00:24, 1F

03/06 04:08, 7年前 , 2F
吃一次就不會想再去
03/06 04:08, 2F

03/06 10:08, 7年前 , 3F
吃過首爾建大分店 其它普普 但烤腸很好吃
03/06 10:08, 3F

03/06 10:08, 7年前 , 4F
喜歡吃大腸的媽媽超滿足的
03/06 10:08, 4F

03/06 15:09, 7年前 , 5F
最懷念的西面店家之一
03/06 15:09, 5F

03/06 20:01, 7年前 , 6F
懷念+1 期待下一篇甜點XDD
03/06 20:01, 6F

03/06 20:41, 7年前 , 7F
超好吃!!!
03/06 20:41, 7F

03/12 11:16, 7年前 , 8F
有人說烤腸不好嚼,有人吃過可分享嗎?好奇不知道到底合
03/12 11:16, 8F

03/12 11:16, 7年前 , 9F
不合臺人口味
03/12 11:16, 9F

10/06 18:11, 6年前 , 10F
烤腸不會不好嚼唷 ,很容易入口及吞嚥
10/06 18:11, 10F

10/06 18:11, 6年前 , 11F
因為有切小塊
10/06 18:11, 11F
文章代碼(AID): #1SVg2WQN (Korea_Travel)
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