[推薦] 釜山海雲台‧雪冰(必吃韓系經典冰品)

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者zine1215 (大口)時間6年前 (2019/09/04 22:29)推噓5(5推 0噓 0→)

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【韓國釜山美食】雪冰(海雲台店)．鬆軟細膩的綿綿冰口感，搭配QQ麻糬超對味! 彩色圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/190813 來韓國玩耍之前就聽過人氣超夯的「雪冰」，愛吃冰的我們怎麼可能放過它~ 所以第一次釜山自由行我們就把「雪冰」排入行程囉! 「雪冰」在全韓國也有不少分店，海雲台站附近也有一間，所以吃完魚糕再來個冰品剛剛好(笑)!「雪冰」除了有招牌的黃豆粉麻糬雪冰之外，也有因應時節推出不少季節水果的雪冰，吃起來很像綿綿冰的口感但再細膩一些，就像雪一樣鬆軟滑順，甜度也不會太高，搭配軟Q的麻糬年糕很可以啊! 這次的重點就是雪冰啦~我們點了一個黃豆粉麻糬雪冰(7900韓元，約台幣204元) 及一個抹茶巧克力麻糬雪冰(10500韓元，約台幣272元)，等了一會沒多久雪冰就準備好囉! 抹茶巧克力麻糬雪冰份量還不小，除了採用原味雪冰再撒上巧克力粉之外，上頭還放了兩球抹茶冰淇淋，再搭配抹茶粉及巧克力醬裝飾，一旁還有QQ的黑糖麻糬，看起來根本可以兩個人享用! 沒想到抹茶跟巧克力也可以當好朋友，看起來讓人想立馬吃上一口啊! 雪冰上頭覆蓋了一層滿滿的巧克力粉，看起來有點類似台灣的盆栽甜點一樣~ 要來準備吃土啦(笑)! 雪冰的質感有點像是台灣的綿綿冰，但是比較像是雪的顆粒感，細膩滑順、入口即化的口感非常迷人! 招牌的黃豆粉麻糬雪冰，採用原味雪冰再撒上滿滿黃豆粉、杏仁片，還有小塊的麻糬年糕，看起來很樸實但很耐吃! 建議大家可以先吃原味，再搭配煉乳享用，就能一次吃到兩種不同風味的雪冰囉! 不過因為單吃比較乾，容易被黃豆粉嗆到，所以建議大家享用時要稍微注意一下，或是加上煉乳會比較滑順一點! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.210.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1567607392.A.751.html