[推薦] 首爾fine dining推薦

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者luluan1013 (露露安)時間2周前 (2026/05/15 09:15)推噓1(1推 0噓 0→)

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這次出差到韓國與朋友去了首爾三成洞一間餐廳，離COEX很近，但位置很低調，不是特別找基本上不太會注意到 https://i.imgur.com/TqpE9JE.jpeg

https://i.imgur.com/nFsZq1n.jpeg

這間特別的是白天賣韓式傳統甜點，晚上是韓食fine dining，而且兩邊都要提前預約交通的話地鐵搭到三成站，往 COEX 方向走兩分鐘，轉進一條看起來很安靜的小巷，再直走兩分鐘，三樓有招牌的地方就是了下午先吃甜點，招牌是以北式黃豆粉年糕，跟平常吃到的韓國年糕不太一樣，用的是去殼紅豆粉，味道比較乾淨也不會太甜。每塊都看得出是手工做的另外幾樣我覺得可以推薦的：柿餅糯米團裡面包核桃跟起司，意外很搭，台灣好像沒有這種吃法開城油菓外面微酥裡面偏Q 桔梗糖漬有一點草本味，幾乎沒有嘗過的味道伴手禮包裝是韓式布巾或紙盒那種，送禮也適合 https://i.imgur.com/fITUs7S.jpeg

晚上套餐是韓食fine dining，但整體氣氛不會太拘謹，我們三個人點了兩份仙套餐（7道菜，主菜選燉牛排）和一份華套餐（8道菜），互相試吃前餐開胃湯馬鈴薯濃湯就很好喝迎賓前菜三品有山藥海苔捲（配傳統酒）、松露生牛肉（零腥味）、蝦仁酪梨三明治，松露生牛肉我自己最喜歡，完全沒腥味很嫩 https://i.imgur.com/eQoR1Mw.jpeg

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鮑魚配魚卵那道鮮味很重，朋友補充魚卵是朝鮮時代宮廷專屬食材，而鮑魚在韓國古醫學記載中有滋補眼睛和腎精的功效，層次複雜味道濃郁烤鰻魚炭香很明顯，外面脆，同行朋友都很喜歡 https://i.imgur.com/qGbOinY.jpeg

主菜的燉牛小排是韓式調味做法，但呈現方式像牛排，肉燉到很軟用筷子就能分開，旁邊會配三種全手工醬汁：韓方草藥醬、藍莓紅酒醬、香菜醬，可以自己搭著吃 https://i.imgur.com/AS70JWh.jpeg

韓牛炭烤也不錯，肉味很乾淨，配鹽就很好吃最後還有時令小菜飯跟手工甜點收尾，整套吃下來很滿足價格大概是台幣兩千多到三千初左右，價格是包含了：韓牛主菜、宮廷食材魚卵鮑魚、烤鰻魚等精緻擺盤、獨立包廂服務，首爾現在的fine dining來說，和食材對比也很合理的感覺這間不像觀光打卡店，唯一要注意的就是一定要提早訂位 https://i.imgur.com/BzGGVgG.jpeg