Fw: [食記] 加州西好萊塢法式輕食：Cafe Midi

看板LA (大洛杉磯區)作者miuccina (歡樂的時光總是特別快)時間13年前 (2012/08/23 13:23)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GDRswXk ] 作者: miuccina (歡樂的時光總是特別快) 看板: Food 標題: [食記] 加州西好萊塢法式輕食：Cafe Midi 時間: Thu Aug 23 13:20:55 2012 餐廳名稱：Cafe Midi 消費時間：2012年/8月地址：148 S La Brea Ave. Los Angeles, CA 90036 電話：(323) 939-9860 營業時間：10am - 7pm 每人平均價位：USD. 15.00~25.00 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：沙拉、義大利麵、甜派官網：http://www.cafemidi.com 有圖網誌版：http://ppt.cc/JsW7 Cafe Midi 位在好萊塢附近，內部裝潢很特殊，像是倉庫改建的餐館，從門口進入還得先穿越它們的家具販售區，一時之間還真不能確定自己是不是走對地方了... 就算進入店內最後用餐區塊，角落還是有些商品擺設，這樣的環境配置讓人覺得蠻奇妙的... 四面牆上都掛有許多舊巴黎街區的著名攝影，刻意營造輕鬆的法式氛圍。我們約中午後抵達時，餐廳大致八成滿，不少食客夾雜法語溝通，顯然此店應有一定的在地風味，才有辦法吸引家鄉食客前來品味。菜單上的選擇超級無敵多～長方形的大菜單密密麻麻的都是不同菜色，光是沙拉就有一整頁，看得我眼花撩亂。剛好我最近很愛吃沙拉，所以要抉擇就得花不少時間；加上他們的早餐菜單看起來也很誘人，足足讓我三心二意了好一陣子！後來我還是決定選擇平常西餐廳都吃不到的菜色：馬里蘭蟹餅沙拉，雖然聽起來一點都不法國，但想到三月去D. C. 時都沒有吃到正宗的蟹餅，也從來沒看過這樣的組合後，就決定選擇這樣了！沙拉本身調味得很不錯，酸酸甜甜的清爽醬汁適合夏天，生菜號稱有機，偏軟，但這種葉菜類我偏好軟爛一些的，所以很討喜；蟹餅則豐厚帶嚼勁，煎得熱呼呼而多汁，淋上附好的檸檬片，真的非常爽口，要不要沾著旁邊的塔塔醬則看個人喜好了，我覺得就算不沾的原味也非常可口，沾了的話則帶有些許華麗氛圍。閃光點的是煙燻鮭魚奶油寬麵，屬於重口味人士會喜歡的料理！我本來以為煙燻鮭魚只能搞冷盤創作，想不到變成熱食的主角也很有意思～本麵的用料十分實在，鮭魚滿滿的一整盤，搭配蘆筍段與風乾番茄，奶油醬汁調得異常厚實飽滿，每一口都充分享受濃郁香氣的包覆，至於麵條本身則煮得彈牙有勁，是偏硬的口感，屬於我個人喜歡的類型，從頭到尾都只能給它將近滿分的評價！不過有點瑕疵的是，鮭魚醃得太入味了，所以吃到最後覺得嘴巴好鹹，就是一道非常重口味下飯下麵的料理。總的來說呢，Cafe Midi 的用餐環境很輕鬆自在（餐桌配置除外），選擇也很繁多，而且看起來都很誘人可口，我跟閃光初次品嘗的兩道料理也都讓人滿意（只是鮭魚吃到最後有點鹹）服務品質OK，價錢中高但也能接受，鄰近還有很多有趣的二手衣店和時裝店可供吃飽後散步閒晃，是很適合想要優閒度過中午或下午的人士前去，體驗一下洛杉磯的異國風情。（超級異國的還有，附近同時還是猶太村，所以也有很多猶太料理可以探索！） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.90.95.60 ※ 編輯: miuccina 來自: 76.90.95.60 (08/23 13:23) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: miuccina (76.90.95.60), 時間: 08/23/2012 13:23:46