[問題] LA最推薦的pho?
我知道pho跟牛肉麵一樣很多人會煮很多餐廳會賣,
可是頂級的好不好吃內行的人一吃就吃得出來,
在LA滿多年了也吃過了算滿多家, 老實說除非難吃得太離譜的話還真的分辨不出來好壞
好壞除了湯頭 (我自己是覺得沒差很多..), 麵的軟硬適中程度,
肉的選擇, 筋多筋少, 有沒有夠薄的生牛肉可以涮,
九層塔夠不夠味, 豆芽菜有沒有特別挑過等等的..
有人可以自信的推一下LA最好吃最道地(或大力推薦)的pho嗎?
自己是覺得san gabriel有幾家還不錯, 但想要試試看幾家別的真的好吃的pho
在此拜託各位可以推薦一下啦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 68.2.52.250
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