[食記][美國][Anaheim] California Fish Grill
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California Fish Grill – Anaheim Gateway
地址:121 E. Katella Ave. Suite 20 Anaheim, CA 92802
電話:714-430-8991
營業時間:星期日~三 11:00~21:00;星期四~六 11:00~21:30
美國遊第5天(6/11)白天我們去迪士尼樂園玩,
傍晚玩完離開後,
親戚就帶我們到他推薦的一間烤魚料理餐廳「California Fish Grill」吃晚餐。
餐廳環境簡約,
採用大片落地窗採光相當良好,
室內和戶外都有座位。
California Fish Grill:菜單
這家供應的烤魚和海鮮料理相當豐富,
有盤餐、三明治、塔可、炸物等,
魚類選擇蠻多的,
盤餐可選擇搭配的兩種附餐和醬料,
其他還有一些開胃菜、飯食、沙拉、飲料等。
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California Fish Grill:餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
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Miso Salmon Grill Plate
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鮭魚烤至半生熟,
肉質柔嫩又鮮美,
外表有炙烤的痕跡帶點淡雅焦香,
味噌的鹹香能襯托鮭魚的鮮美。
附餐我選擇花椰菜米和味噌沙拉。
Shrimp Trio
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有烤草蝦、烤蝦仁串和炸椰子蝦,
草蝦肉質較為緊實,
蝦仁相當Q彈,
椰子蝦外表炸得酥脆又帶有椰子的甜香。
爸爸選的配菜是焗豆、番茄和費達起司。
Mahi Mahi (鬼頭刀)
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鬼頭刀肉質鮮嫩肥美,
弟弟選的配菜是迷迭香烤櫛瓜和薯條。
Cajun Shrimp Taco
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Q彈蝦仁以辛香微辣的肯瓊香料醃漬入味,
以塔可餅皮包著搭配酸香的番茄莎莎醬和醃洋蔥、生菜,
吃起來爽口又涮嘴。
New England Clam Chowder
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蛤蠣巧達湯湯頭香濃充滿蛤蠣的鮮味,
鹹度還好不會像在「Bear Flag Fish Co.」吃到的那麼鹹。
Strawberry Mint Juice
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「California Fish Grill」的烤魚料理相當多元化,
選用的魚類和各海鮮新鮮實在,
是美國加州很不錯的海鮮料理好選擇。
這次在美國洛杉磯的旅遊很充實愉快,
去了很多地方也品嘗很多不錯的美食料理,
期盼還有機會再去L.A.旅遊啦!
也希望還能再去環球影城和迪士尼樂園。XD
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