[閒聊] 蘭卡威變成泰國領土...
整個無言了,不過我猜應該是報社的人無知所下的標題吧...
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/28/today-travel2.htm
〈旅遊的滋味〉泰國蘭卡威夜市饗宴
今天的品嘗者/黃相如
出國時,若欲品嘗當地特色小吃,到夜市找,準不讓饕客們失望。
週 2下午,我騎著租來的打檔摩托車,在蘭卡威島上漫無目的閒逛著,哪裡人多就往哪去
,是不變的法則。遠方一片偌大的廣場開著一朵朵大花傘,吸引了我的目光。從外圍隨意
停放的摩托車可以推估:人潮肯定不少。「就是那兒了」我心中暗忖著。趨近一看,原來
是位於焦田村外,每週 2營業的蘭卡威夜市。當下決定:「晚餐就在這兒解決吧!」
一踏入美食環繞的夜市,碳烤沙嗲濃郁的香氣撲鼻而來,一串只需新台幣 3元,香辣的滋
味挑起了因天氣炎熱而久振不起的食慾。往下一攤走去,老闆賣力地叫賣著他的得意之作
「洋蔥蛋烘餅」。他見我是個外來客,熱情地切了一大塊邀我試吃,濃郁滑口的烘蛋口感
佐以拌炒後洋蔥的鮮甜滋味,真是美味得不得了。試吃完畢,二話不說,當下買了一大塊
,毫不猶豫地直往貪吃的嘴裡送去。
此時雖漸有飽意,眼睛仍貪婪地四處掃視,飢渴地尋求下個目標。現炸魚酥攤飄來陣陣香
氣,魚酥因軟硬脆度不同,分成3類販售。為免遺珠之憾,我買了一份,商請老闆3種口味
都放,老闆半買半相送,多送了我好幾塊。五顏六色的傳統馬來冷飲有多種口味,點了一
杯翠綠色的哈密瓜汁,準備為今晚的饗宴畫下句點。大口喝下沁涼的冰飲,這頓晚餐的豐
盛與美味程度,可不輸給五星級餐廳的料理呢!
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