[食記] 檳城七條路市場|4人爆吃一波共300台幣
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d6xO-g6 ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 檳城七條路市場|4人爆吃一波共300台幣
時間: Fri Oct 25 23:16:10 2024
餐廳名稱:檳城七條路市場
消費時間:2024年/9月
地址:24, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang,
營業時間:07:00~18:00
每人平均價位:75台幣
可否刷卡:否
圖文版本:https://suni.tw/pasar-lebuh-cecil/
去檳城自由行之前,特別詢問馬來西亞,有沒有什麼檳城必吃美食,
當地人二話不說說推薦「檳城七條路市場Pasar Lebuh Cecil」,
從早上7:00開始營業到下午時段,以下餐點是星期一早上9:00享用,
感覺這個時間來還不錯,我們也覺得檳城七條路市場真的是一定要去的美食天堂。
南來鴨肉粿條湯
鴨肉粿條湯RM7
經典的鴨肉粿條湯,是檳城七條路市場內極具代表性的粿條湯之一,店員小哥也挺帥氣,
濃郁的鴨肉湯底以多種香料熬煮,味道喝起來卻意外清甜,當早餐真的很適合,
粿條則是QQ滑嫩爽口,湯頭內還有切成薄片的鴨肉,吃起來不乾柴。
無名咖喱麵
無名咖喱麵 RM7/叉燒 RM3
湯底以椰漿、咖哩粉、辣椒等多種香料熬製,味道濃郁醇厚,湯內有豐富的配料,
包含豆腐、魚丸、鴨血、豆芽等,搭配香滑的麵條,十分開胃,我們還額外加點叉燒,
雖然便宜,但叉燒吃起來普通。
亞矮蝦麵
亞矮蝦麵 RM8
蝦麵上擺放一湯匙的辣醬,亞矮蝦麵是七條路市場另一道不容錯過的經典小吃。
這道蝦麵的湯底以蝦殼和豬骨熬製數小時,帶有濃濃的海鮮味,麵上面有豬肉有小蝦,
海陸風味湯頭配上辣醬,非常開胃,但我們還是喜歡米其林必比登推薦的青屋蝦麵。
碩蛾
碩蛾 RM4
搭計程車回市區的途中,司機非常熱心推薦七條路市場的美食,如果他沒有推薦,
我們應該也不會嘗試這道料理,碩蛾是一款甜美的馬來傳統點心,
外觀像一個小球,內餡則是由糯米、椰漿和椰絲製作而成,
吃起來有點像是超巨型波霸的口感,是當地的人氣小吃,
但其實我們沒有吃出椰漿風味~
強記燒臘
強記燒臘 RM6.5
強記燒臘提供傳統的燒臘料理,包括燒鴨、叉燒和燒肉等,
燒肉則有酥脆的外皮和豐富的脂肪層,搭配白飯,非常開胃,重點是真的銅板價位。
鮮魚Pasembur with Jelly Fish
鮮魚大 RM9.5
這個鮮魚也是老司機介紹,但其實整體沒有真的鮮魚,很像是酥酥脆脆的餅乾,
剝成小片,再淋上特製醬料的小吃
慢煎糕 花生 RM1
喜歡吃甜食的朋友,推薦來點一份慢煎糕,超級銅板價位的慢煎高,外皮鬆脆,
內餡則是椰糖和花生碎的混合。
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※ 轉錄者: starsunny14 (1.171.0.111 臺灣), 10/25/2024 23:17:10
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