[推薦] Ed's Lobster Bar

看板NewYork (紐約市)作者laplusjolie (Yoanna House)時間18年前 (2007/07/12 12:15)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文請見 http://www.yufeihsu.com/blog/?p=14 傳說中, Pearl Oyster Bar有很好吃的lobster roll 前陣子, 裡面的廚師跑出來自己開了一間Ed’s Lobster Bar 我這個一向對屬龍的蝦無法抗拒的人當然要來去給他試一下餐廳開在SOHO 是個小小乾淨蠻舒服的餐廳菜單雖然是小小的不過卻是充滿著想點的東西先來的是開胃菜Fried Oysters 很香讓我原本不大餓的人也餓了起來他的size是不像在Philly Reading Market裡那家Fried Oysters那樣的巨大不過他都是那種外面麵衣酥一咬下去有湯汁流出好吃的fried oyster menu上還有fried clams 還蠻好奇的另兩個開胃菜 Shrimp Cocktail ; Bluepoint Oyster及 Little Neck Clams各來兩枚 Shrimp Cocktail很不錯就是新鮮大隻 Cocktail sauce裡horseradish也加的份量剛好不過clams and oysters就蠻令人失望的很不怎麼樣我的主菜 Lobster Salad 有半隻的龍蝦其他就是tomato, avocado and greens 很清爽的主菜蔬菜們很新鮮龍蝦很甜對於不餓的我是個很吸引人的主菜 Mike點的是Lobster Roll 麵包捲是個奶油含量很多的麵團對於如奶油魔人的我這個麵包很好吃很大的一捲加上滿出很多的龍蝦龍蝦是呈現大塊大塊很不吝嗇的狀態連薯條都炸的很好吃雖然一直覺得並不餓除了吃自己的salad 還一直偷吃mike的主餐最後又來了個blueberry creme brulee做結尾真的是很忠實呈現緬因州的特產整家店感覺很舒服服務也蠻不錯吧台的waitress衣服和耳環都很chic 也蠻漂亮的只是最後給錯帳單 Lemonade看起來也很妙是先放一堆切片檸檬和黑糖用個攪拌器一直猛垂他們擠出一些汁來然後在加入冰水和冰塊用shaker蓋起來搖滾看起來漫好喝的我想我下次來要點什麼都已經在腦海裡了吧….. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 66.234.57.163