[食記] 景美夜市。雙管四神湯、油飯

看板Nightmarket (夜市)作者meiyihsu (學習DSLR)時間17年前 (2008/09/10 14:02)推噓4(4推 0噓 2→)

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圖文好讀版：http://mei1980.pixnet.net/blog/post/21621091 美食照片區：http://mei1980.pixnet.net/album/set/14144533 腸子裡，還有腸！這樣的嚼感，你要嚐嚐。景美這一帶的夜市小吃，在台北的夜市裡也算是數一數二地美味。不但，價格可親，種類也是目不瑕給，也當然有幾家著名的攤位，像是巷仔內的米粉湯、景美熱豆花、鄭家燒烤、煎包等等。從新店桂山電廠回來的路上，經過景美夜市，很自然地進去覓食，走到夜市的中段，這裡有煎包、鐵板燒、牛排、炒飯，還有特別的雙管四神湯，這個攤子似乎沒有名字，攤位上就賣著油飯、蚵仔麵線和四神湯，和其他腸類小菜。向老闆點了一碗油飯和雙管四神湯，付了錢後，走到攤位對面的小店面用餐，店面應該是近期才有的，記得之前，都是擠在小小的攤位前。環伺周圍，似乎都是老主顧，剛下班的中年人穿著便衣，或帶著孩子的職業婦女都是座上客。而我靜靜地吃著久違的雙管四神湯，心裡有著小小的滿足。雙層的小腸提增了嚼食的口感，而處理得當的小腸，少掉內臟的特有味道，讓整體的湯頭看起來更為清爽。一口清淡不膩的湯頭，一口油飯。我想，不用山珍海味，簡單的夜市小吃足以撫慰整天的辛勞。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝美食地圖－景美夜市地址：捷運新店線，景美站附近＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。自在又隨性的快門，顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.110.148