[食記] 宜蘭羅東夜市 冰雪─雪花冰
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東夜市 冰雪─雪花冰
時間: Fri Oct 24 11:15:17 2008
餐廳名稱：冰雪
地址：宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
電話：(03)954-6853
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12964067
冰雪是羅東夜市裡有名餐廳之列的其中一間
行前做功課有看到
民宿老闆娘也有跟我們介紹到
可容納座位數量堪稱是羅東夜市中最大的
賣的食物種類非常繁多
飯、麵、排餐.......
但最讓人讚不絕口的是這裡賣的雪花冰
幾乎每桌一盤
各色各樣的雪花冰看來相當繽紛
店內的座位真的不少
不過客人也相當的多
很幸運的一進到店裡就有空位
但為了等我們的雪花冰枯坐很長一段時間
差點就以為自己被遺忘了
還好我們不趕時間
有座位好坐 也比站著排隊舒適許多
【牛奶紅豆雪花 $50】
好不容易我們期盼已久的雪花冰終於上桌
店家很貼心了給了兩支湯匙
不過上頭的紅豆少到讓人不禁傻眼
其實真正的紅豆料是藏在冰的下方啦
差點就要錯怪店家用料不實了
牛奶雪花冰吃起來相當綿密
香香濃濃卻不覺得太甜膩
配上煮的軟透的紅豆及甜滋滋的煉乳
難怪有這麼多人推薦
等待絕對是值得的啊
只是不知道可不可以再多加些煉乳
就算有毒奶風波
讓雪花冰更加甜蜜蜜的煉乳還是讓我無法抗拒
兩者間的搭配實在太完美了
而在我們吃牛奶雪花的同時
也發現裡面滲到一些抹茶雪花
搭配起來也很好吃
不過如果單純只吃抹茶雪花好像會有點苦
果然點牛奶雪花是很適合自己的選擇
看似大盤的雪花冰
不知不覺就被我們吃光了
讓我有些意猶未盡
不過胃要保留些空位給其他美食囉
下次來羅東 我一定要再來冰雪吃盤雪花冰
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10/24 14:56, , 1F
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