[食記] 台北師大夜市-一吃獨秀

看板Nightmarket (夜市)作者ajay81104 (阿捷)時間17年前 (2008/10/27 16:47)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 台北師大夜市-一吃獨秀時間: Mon Oct 27 16:46:39 2008 餐廳名稱：一吃獨秀地址:台北市泰順街38巷36號(師大夜市) 價位:香酥嫩豆腐一份50元交通:捷運台電大樓站時間:11:30~23:30 電話:(02)8369-2905 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28080331 -- 師大的名店"一吃獨秀"臭豆腐~ 常常在報章雜誌上看到的店~ 不過由於沒看到一直都沒有去吃~ 一直到某次在師大某小巷中看到這家店~ 才找了時間去吃~ 外頭一樣貼著許多報章雜誌的介紹~ 店內人很多~ 常常客滿~ 當天我和潔去便是客滿的~ 落得只能外帶了~ 店內也有賣其他料理~ 當然臭豆腐是大家必點的~ 店內櫃檯面稍微做過佈置~ 所以看起來不會有一般店家的雜亂感~ 等待外帶的期間所看到的臭豆腐~ 就是這個船型~ 由於不甘心無法內用拍不到~ 所以無論如何也要拍幾張來看! 很漂亮呢! 裝著臭豆腐.醬料和泡菜~ 臭豆腐看起來酥脆好吃! 於是我們拿到外帶了~ "香酥嫩豆腐"~50元! 開了閃光來拍~ 其實外帶的看起來有點弱~ 怎麼這麼少~才6個~ 一個就要高達8元以上~ 加了醬料和泡菜包~ 豆腐呈現長條型~ 吃起來的確很酥脆~ 不過內部沒有想像中的軟嫩~ 但有獨特醃料菸過的味道~挺特別的~ 不會讓人覺得太乾~ 就是酥脆好吃的那種豆腐吧! 配上醬料也不錯~ 不難吃~ 只是太貴囉! 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28080331 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.247.138 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.247.138

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