[食記] 士林ㄘㄠ好吃鹽水雞

看板Nightmarket (夜市)作者guessworld (奶油不飛 )時間17年前 (2008/11/04 12:21)推噓12(12推 0噓 3→)

留言15則, 13人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food 標題: [PH食記] 士林ㄘㄠ好吃鹽水雞時間: Tue Nov 4 12:18:13 2008 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7163762 店名：ㄘㄠ好吃鹽水雞地點：台北士林夜市飛來發巷子入口仁愛眼鏡旁 ------------------------------------------------------------------------------- 上次回士林時終於見證到這家鹽水雞變得多火紅，還記得以前剛開始時，我們下課去根本都沒人，更不要說排隊了。說起來現在的花樣真的比以前來得多了，尤其是菜類，意想不到的食材都出現了，最早旁邊也才一小盒，現在是多到不知道吃什麼好了。排隊的時候還發了號碼牌，真是我始料未及，後來順序超亂就不排隊直接照牌叫號了，搞得排隊的人群亂七八糟的，終於輪到我的時候，警察先生來了，大家只好原地站著，等攤子撤了又回。老板扛著箱子，回來時跟後面的我們說，以後找老公不要找路邊攤的，多辛苦啊! 雖然生意好，但要跑警察也是他們作生意每天要面對的苦難。還記得以前常去買老板還請我吃甜不辣呢，現在生意太好都無暇再跟我們哈拉了。買了這麼一大盤才100元，我想這家最大優點，就是真的很便宜，除了雞腿雞胸40元外，其他東西都是10塊，(我不知道半雞跟全雞價格啦)。所以買很多還是覺得很便宜，連雞心都10塊真是不可思議。甜不辣很好吃，芋條跟鹽水雞一起一點都不突兀耶! 雞肉細心去骨也不會太軔咬不動。四季豆很清爽解膩，唯有素雞真的太硬了，咬得我下巴快脫臼，就此列為不往來戶。整體來說，我覺得這家雖然沒有特別特別好吃，但充滿大學時回憶，我記得總會在這攤遇到欣玫，以變化來說嘛，他們增加了許多不同東西，如果說扣掉排隊因素，我是很願意時常回味這東西的啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.175.121 ※ guessworld:轉錄至看板 BigShiLin 11/04 12:20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.175.121

[食記] 士林 ㄘㄠ好吃鹽水雞

[食記] 士林ㄘㄠ好吃鹽水雞