[食記] 台中 酥脆x鬆綿x香甜!逢甲家家福
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: BLACKBEAR002 (呆熊) 看板: Food
標題: [食記] 台中 酥脆x鬆綿x香甜!逢甲家家福
時間: Mon Nov 24 19:36:32 2008
網誌版:http://blackbear0908.pixnet.net/blog/post/23552248
便當街裡
有著這一個專賣乾梅地瓜的小攤
Mr. Bear吃過不少家的乾梅地瓜
卻始終忘不了它的口感
在心目中家家福是王道
即使是它的加盟店
與逢甲店一比
根本就是藍琶比雞腿
是不是老闆留一手
這Mr. Bear可不知道
看看那二次回炸起的地瓜條
無論長度或寬度還真是恰恰好
燈光打在它們身上
是如此的耀眼
不囉嗦~當然買了大份
今天的店員~有點小氣(跟另一個相比)
不過那份量依舊可觀
梅粉灑的量也恰到好處
這梅粉啵棒
不同於白色梅粉帶點死鹹
管它燙不燙口
Mr. Bear叉起長條條的地瓜
咬下~酥脆x鬆綿x香甜
接續而來的口感~Mr. Bear好喜歡
特調炸粉x紅心地瓜x炸工拿捏
拜託~這味道怎能忘
地址:台中市逢甲路20巷37號前
營業時間:約12:30~24:00
電話:0923511005
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推
11/25 19:14, , 1F
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