[食記] 台北饒河街夜市 東發飲食店
餐廳名稱：東發飲食店
地址：台北市饒河街94號
電話：(02)2769-5739、2767-8319
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13125155
這間在饒河街歷史相當悠久的小吃店
店家自稱百年老店
不過仔細算一下店家的開業時間
至今其實是70多年的歷史
不過仍是這裡相當老資格的店家
店面就開在土地公廟旁
外觀看來很小不大起眼
往內走其實別有洞天
座位區不如想像中少呢
店內賣的產品很簡單
就是蚵仔麵線、肉羹及油飯
端午節時還有季節限定商品─肉粽
這天來品嘗的是【蚵仔麵線 $50】
東發號蚵仔麵線的特色
在於它湯頭是不勾芡的
不同於一般蚵仔麵線的濃稠感
帶著甜味的湯頭很清爽
老實說吃慣勾芡蚵仔麵線的我不大習慣
不過這的確有它的獨到之處
蚵仔和大腸料給的不少
也由於湯頭清爽的緣故
比較能吃到蚵仔和大腸的原味
不過價格稍嫌昂貴啦
而且我個人還是比較喜歡有勾芡的滑順蚵仔麵線
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12/05 03:35, , 1F
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