[食記] 台北寧夏夜市-鬍鬚張美食文化館

看板Nightmarket (夜市)作者ajay81104 (阿捷)時間17年前 (2008/12/06 15:48)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 台北寧夏夜市-鬍鬚張美食文化館時間: Sat Dec 6 15:48:29 2008 餐廳名稱：鬍鬚張美食文化館地址:台北市寧夏路62號(寧夏夜市) 價位:50元以內交通:捷運雙連站(需轉公車) 時間:10:00~(凌晨)1:30 電話:(02)2558-9489 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28612737 -- 來到台北讀書也三年多了~ 常常看到這裡有不少"鬍鬚張"的店~ 知道他是賣魯肉飯的連鎖店~ 不過都一直沒去吃過~ 這次經過寧夏夜市~ 發現這家鬍鬚張~特別美觀~ 好像是本店一樣~ (店名也寫上美食文化館!) 於是就近來嚐鮮一下~ 體驗一下特別的鬍鬚張文化~ 一進店內~ 就有一個好大碗的魯肉飯模型擺在門口~ 模型做得好漂亮~ 有這麼大碗的我也想吃~ 店內不僅優雅~ 而且很有特色的裝潢~ 連牆壁都是特別設計過的鬍鬚張花樣~ 然後有飯盒.飲料等商品~ 挺制式化的~ 意思就是說很像賣魯肉飯的麥當勞~ "滷肉飯(小)"~30元! 看起來好漂亮的魯肉飯~ 雖然小小一碗而已~ 但上頭淋上不少魯肉和滷汁~ 香氣很重~ 肥肉部分也很多~ 先不論外頭其他家的魯肉飯如何~ 至少我覺得鬍鬚張的魯肉飯~ 味道適中~不會太油膩~ 肥肉也不錯吃~很下飯~ 算是我很喜歡的~ "雞肉飯(小)"~30元! 雞肉飯看起來就沒那麼特別~ 感覺就是這個樣子~ 上頭放上雞肉絲等配料~ 一樣散發出不錯的香氣~ 雞肉飯味道也不差~ 除了肉質吃起來不錯外~ 雞油配飯的味道也好香呢! 但仍然不會太過於油膩~ 我也覺得不錯~ "嫩豆腐"~22元! 有著六塊嫩豆腐~ 淋在紅色的醬汁上~ 豆腐的確很軟嫩~ 重點是醬汁~ 甜不辣醬香濃且味道夠~ 搭配豆腐真的很好吃~ 我想配飯一定也不差! 在這個價位上.份量上~ 或許大家有更好的選擇~ 不過對於能夠在氣氛不錯又乾淨的地方吃飯~ 連服務生都是穿襯衫西裝在送菜~ 就覺得很舒服! 我想有機會一定還會在去吃的~ 謝謝觀賞! -- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28612737 -- 阿捷的美食部落格 http://www.wretch.cc/blog/ajay81104 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.188.232 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.188.232

[食記] 台北 寧夏夜市-鬍鬚張 美食文化館

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