[心得] 遼寧街夜市 - 香菇肉粥
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隨著天氣漸冷，想吃熱東西的慾望就會愈大，老是吃火鍋總不是辦法，傷了荷包事小，對
身體的負擔才是大，但又不可能動不動就到基隆廟口去吃我愛的?粥，所以之前老公吃的
這家肉粥就還不錯，而我本來沒有很愛，是因為我喜歡吃這家的炸蚵仔才一直愛來的，吃
過很多次了，都沒有拍照過，這天心血來潮就拍一下囉！
這粥雖說是香菇肉粥，但好像沒看到啥香菇，只是味道淡淡的，在可接受範圍內
這是我最愛的炸蚵仔酥，份量剛好，雖然蚵仔有大有小，但吃來並不油膩，沾上一點點的
胡椒粉很香，老闆沾來炸的粉是地瓜粉，所以外皮會有一點點酥酥的顆粒，不像有些是沾
脆酥粉，那種如果技術不好，有可能會搞的全部都是粉
這炸豆腐是用板豆腐下去炸的，那種每每炸起來外超酥內超軟的口感，即使被燙到也要再
吃，而且豆腐有淡淡的豆香，非常的好吃
我個人很喜歡吃魚卵，但我喜歡吃有炸過的，覺得這樣比較香，可能是以前在家裡的時候
，老爸都是這樣用給我們吃的，所以才會對那口味特別喜愛，老闆娘在魚卵的底部鋪上的
柴魚，搭起來吃很香，很好吃
雖然這裡的粥我個人並沒有很愛，來吃也只是為了這些小菜而來，但如果想要再冷天喝碗
熱的，這粥還不錯，尤其是店家的炸物都不會油，而且炸的很好，小店能吃到這樣的東西
，還算很便宜哦，我不知道單獨的東西各是多少錢，但我和老公這樣吃下來粥二碗的話是
NT 280，不知大家覺得貴還是便宜！
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推
04/10 22:52, , 1F
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