[食記] 新莊夜市豆花伯(新莊國中旁)
※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板]
作者: fafalee (忙到一百個不行) 看板: HsinChuang
標題: [食記] 新莊國中豆花伯
時間: Thu Apr 16 00:33:14 2009
感謝新莊版鄉民賞臉光臨部落格
如果還有鄉民想看
歡迎來逛逛喔!!
http://www.wretch.cc/blog/love214lane
或是搜尋我之前在貴版發的文章
謝謝~!!
如果你也覺得這條小巷的美食真的很棒 很值得推薦
歡迎轉載 為這條小巷子盡一份力吧!!
今天為大家介紹的是~豆花伯的豆花冰
圖文並茂無音樂有影像版
http://www.wretch.cc/blog/love214lane/84267
據說~這家豆花可以算是新莊地區屬一屬二好吃的豆花了
在三十年老店豬血湯對面
是一個很小、很簡陋但有著親切燈光的豆花攤
因為以賣豆花為主 我們就暫稱伯伯為"豆花伯"吧!!
年紀約七十歲的豆花伯是攤子的老闆
每天熟練地推著攤車來到214巷
(有時後還會背著小孫子擺攤)
堅持親手製作每一天的豆花與配料
而就在豆花伯這樣堅定的原則下
這裡的豆花細綿飽滿、入口即化
尤其是放進嘴化掉後，豆漿香味滿溢齒頰
讓人一試成主顧，忘不掉那清甜扎實的好味道
除了豆花真材實料外，其他配料也是一絕
綠豆甜而不膩、軟硬適中，和豆花堪稱絕配
如果再加上香Q的粉圓以及挫冰
真的夏天裡的一大享受!!!!!
愛玉不會像一般市售的產品一樣軟軟的
反而是帶了一點點彈牙口感
和消暑解渴的檸檬汁混合碎冰
真的是讓人感到清涼開懷!!
最讓人開心的
就是價錢十分合理
不過你加多少料、要多少冰
豆花伯都只收你一碗30元!!!!!
而且豆花伯還會不時詢問你要不要加冰、加糖水
真的是比全國電子還感心的老闆啊~~
真的很建議來214巷
不管是口渴、
還是吃完鹹食想要解膩
或者逛完夜市想做個完美ending
抑或是單純經過
豆花伯料好又實在的豆花與挫冰就是最好的選擇!!!!!
千萬不能錯過喔!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.128.64
推
04/16 00:35,
04/16 00:35
→
04/16 00:36,
04/16 00:36
→
04/16 00:39,
04/16 00:39
推
04/16 01:01,
04/16 01:01
推
04/16 01:06,
04/16 01:06
推
04/16 01:08,
04/16 01:08
→
04/16 01:21,
04/16 01:21
→
04/16 01:21,
04/16 01:21
推
04/16 01:38,
04/16 01:38
→
04/16 01:38,
04/16 01:38
推
04/16 01:45,
04/16 01:45
推
04/16 02:06,
04/16 02:06
→
04/16 02:08,
04/16 02:08
推
04/16 09:05,
04/16 09:05
→
04/16 09:05,
04/16 09:05
→
04/16 09:06,
04/16 09:06
推
04/16 10:10,
04/16 10:10
推
04/16 11:06,
04/16 11:06
推
04/16 12:58,
04/16 12:58
推
04/16 13:43,
04/16 13:43
推
04/16 13:59,
04/16 13:59
推
04/16 16:51,
04/16 16:51
推
04/16 22:05,
04/16 22:05
→
04/17 20:50,
04/17 20:50
→
05/12 23:25,
05/12 23:25
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.139.109
推
05/19 12:25, , 1F
05/19 12:25, 1F
推
05/19 23:54, , 2F
05/19 23:54, 2F
推
06/26 22:56, , 3F
06/26 22:56, 3F
推
07/17 16:42, , 4F
07/17 16:42, 4F
Nightmarket 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章