[食記] 永和樂華夜市永美雪花冰

看板Nightmarket (夜市)作者pusyc (...)時間14年前 (2011/05/01 21:02)推噓1(1推 0噓 1→)

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圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/20281672 永美雪花冰樂華夜市內 ----------------------------------------------------------------------- 樂華夜市內有兩間雪花冰店並排開在一起但一間純粹只賣雪花冰，一間還加賣了挫冰。我要推的是純賣雪花冰的這一間... 這間雪花冰，我從小吃到大。味道一直沒有改變！老闆娘、他的小孩們也一直都很親切... 且店家常常都會推一些比較創新的口味，像：黑森林、花生奇派、巧克力奇派... 也可以滿足喜歡嘗新的人！店家很貼心的，光裝冰的容器就分很多種：店內用，是盤裝的。帶回家，是用保利龍便當盒裝的，比較能保冰。如果是在路上吃，則是用杯裝的，比較方便食用。真的很貼心！ (雖然保麗龍有點不環保...) 個人覺得用保麗龍裝，份量比較多^^ 之前每次來都吃花生煉乳口味($35) 最近一直想嘗試新口味吃過了巧克力奇派、楓糖布丁... 今天吃的是花生蛋卷加煉乳、新鮮芒果冰 ● 花生蛋卷加煉乳 $45 白白綿綿的雪花冰上面淋上香濃的花生醬還有蛋卷碎片看起來感覺很豐富，吃起來口味也多層次我覺得永美的花生醬真的很值得推薦，超級香濃的，還有細細的花生顆粒所以我很長一段時間都是吃花生加煉乳花生蛋卷加煉乳這個口味還蠻特別的，是個奇妙的組合在其他地方沒有看過這樣的口味我覺得吃起來感覺很奇特有花生的香濃，還有煉乳的甜、雪冰的綿，可是又有蛋卷脆脆的口感喜歡嘗鮮的人可以試試看 ● 新鮮芒果冰 $80 夏天到了，一定要吃芒果冰呀！新鮮的芒果冰加上綿密的雪花冰真是深得我的心^^ 而且很多店家的芒果吃起來都像是冷凍再解凍有種軟掉、癟癟的感覺永美的芒果吃起來很新鮮，甜度也很夠芒果的份量也放得很大方！ (饒河街的芒果都切超小又鋪的超少) 搭配煉乳跟雪花冰真的很棒可是我覺得80元有點貴，我覺得60、70是比較能接受的範圍士林的辛發亭也有賣芒果雪片 $90，吃起來也很不錯不過份量也不多 ● 芋頭煉乳$40 在雪花冰上淋上芋頭還有熬煮芋頭的醬汁，在淋上幾圈煉乳永美的芋頭雪花冰是一塊塊的芋頭，而非芋泥！不過我覺得芋泥跟芋頭配冰都很好吃啦芋頭熬煮的很軟爛，但還是維持一塊塊的形狀入口後輕輕用舌頭壓就化掉了芋頭吃起來也不會有沙沙的口感，很順口 ● 花生煉乳我最愛的口味花生醬很濃郁，配上煉乳很讚唷！自從永美雪花冰被電視採訪後原本就門庭若市的小店，更顯得擁擠了現在每次去吃都要排一下隊才能入座希望永美能一直保持很棒的品質，因為她是我從小到大的回憶呀！ ● OREO花生煉乳口味看到OREO口味就很吸引人將OREO餅乾磨碎，加到雪花冰上，吃起來更香不過因為永美的花生醬實在太香濃了！整個吃起來的味道還是花生醬比較搶味 ● 香蕉巧克力雪花冰香蕉是我的最愛！永美的香蕉選用的都是新鮮的香蕉還吃得到香蕉原有的Q度我很怕吃到店家用放到軟爛的香蕉，吃起來有點噁心>"< 香蕉切片+巧克力醬+煉乳，很豐富不過香蕉切片太大片、太厚了同時吃香蕉、雪花冰、巧克力醬時，香蕉味道會蓋過其他的，有點可惜建議店家可以將香蕉切片切薄一點，這樣擺盤鋪起來也會更有氣勢、更豐富XD 香蕉也不會那麼搶味以上，夏天到囉！又是可以瘋狂吃冰的季節了!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.133.206

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