[食記] 師大夜市 藍家割包
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [食記] 師大夜市 藍家割包
時間: Tue May 3 12:09:24 2011
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店名:藍家割包
地點:台北市大安區師大路39巷與龍泉街交叉口
消費日期:aPR 21 2011
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多年前在公館曾經吃過藍家割包,說實在時隔多年,印象早已模糊。
上次一時不知道吃什麼好,於是就順手外帶了割包一個。
師大夜市這間每次經過生意都沒有很好,每次都很猶豫,難道是味道不好嗎?
我點了半肥半瘦,$45。
皮吃起來口感軟Q,裡頭餡料搭配得宜,花生粉不會太甜,
肉不會太油,汁也不會太多到沾濕整個割包。
其實味道是還不錯的,不到特別來吃的地步,但偶爾一嘗其實還不壞喔!
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