[食記] 來花蓮必逛。自強夜市

看板Nightmarket (夜市)作者 (小環)時間14年前 (2011/05/16 13:07), 編輯推噓1(100)
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圖文好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/angelfan/25605056 來到花蓮的第二天晚上,阿均說好有度假的感覺喔 因為我們常跑的景點都是兩天一夜這樣,很少待個三天以上的呢 在第二天晚上又還不用回台北準備上班,此時,就會超有放鬆的感覺了啦! ----- 第二天的民宿是住在鯉魚潭的潭心閣,雖然說他真的是進可攻,退可守 但是唯一的缺點是晚上沒有東西可以吃呀! 這件事情對我跟阿均而言很嚴重 於是我們還是騎到了有一段路的自強夜市,途中都是山路呢,算是小可怕! [第一家烤肉串] 來到自強夜市,第一個想法就是衝去買"第一家烤肉" 因為他每次都要等很久!! 不過還好,這天是禮拜日晚上,自強夜市人好少呀! (可見還是賣觀光客比較多~) 看到自強夜市很少人,第一次來的阿均竟然覺得很失望XD 他原本咬緊牙根騎了快要40MIN的山路 看到這個小夜市,他難掩失望的神情... 不行,阿均你要振作起來,狂吃狂喝一番 "第一家烤肉串"一直是花蓮的自強夜市最大的賣點呀 每次來到這邊的觀光客都一定要來上一份~ 他的價位其實不便宜耶,大概有跟上台北的價位... 勉強露出笑顏的阿均加緊挑選烤肉串 客人看起來不多,想必應該很快就好了吧! 這是第一家烤肉串等候的號碼牌喔~ 仔細一看,後面還寫著一段話 "雖然我不是很有名,但是我已經夠忙了,請不要幫我打廣告..." 這~~難怪我拿著相機在那邊拍拍的時候,老闆好像有瞪我一眼嗚嗚~ 終於知道為什麼每次食尚玩家去拍有名店家,有些人會拒拍 (怕人太多忙不過來了嗎??) 但講真的,其實我每次來花蓮都有吃他,但是都是陪人家吃的啦 因為我第一次吃它的時候就有點肚子不舒服... 而且它的醬塗得非常厚,我覺得啦,可以掩蓋住它的食材不新鮮 但是當然它的醬是好吃的,鹹鹹甜甜的入味~ [蔣家花蓮創意棺材板] 原本之前來花蓮,大家都是推薦另外一家 但是我來了3次,都是吃這間"蔣家"耶 而且據說他們家已經變成自強夜市的主流了呀^_^ 來看看口味,好多可以選擇喔!! 小環選了"蜜汁燻雞",阿均則是"泡菜豬肉" 但我覺得他每個看起來都好好吃喔,如果在花蓮可以住上個幾天 肯定天天都想要來吃啦~ 還有還有~幾年前我來的時候只有紅茶無限暢飲 現在又多了奶茶可以選擇了喔! 來偷拍一下老闆製作棺材板的過程摟~ 先用特殊剪刀剪開棺材板的麵包 之後撲上滿滿的生菜絲 最後再根據客人選擇的口味淋上已經欲煮好的醬汁~ [泡菜豬肉] 看看他的麵包,是不是酥到一個極致了 酥酥的外皮和熱呼呼的內餡 一口咬下有一點點泡菜味,偏酸也偏甜這樣 (聽說有些人不敢吃甜的棺材板,所以可以盡量避免點我和阿均選的口味~) [蜜汁燻雞] 人家每次都吃這個口味,口感也是偏甜 雞肉很軟很綿密,麵包的味道好 而且又是烤的酥軟的金黃色~只要一吃就停不下來 馬上嗑完一個!! 阿均怎麼快哭了的感覺~明明就很好吃呀 而且你還喝了三杯奶茶~XD [妙不可言果汁] 來到花蓮的夜市,別忘了喝杯果汁再走^_^ 走進自強夜市可以看到很多現打果汁的店喔 果汁的混合都是我們過去沒看過的 別再喝死板板的"木瓜牛奶"還是"柳橙汁"嚕^_^ 看來看去決定選個不一樣的,來個"芭樂蘋果"好嚕 感覺就是要點個平常沒喝過的口味嘛>//< 喝起來很特別喔,很像在吃芭樂乾一樣 只是用喝的方式這樣,倒是喝不太到蘋果的味道嘛 不過算是好喝得了~下次再來試點別的 "番茄鳳梨"感覺還不賴喔~下次試試... 本來想要去吃有名的"北港春捲"呀,但是因為肚子已經夠撐了 就下回再見嚕~~~ 花蓮自強夜市 地址:花蓮縣吉安鄉和平路、自強路口 小建議:因為假日人多,要吃第一家烤肉的話,先去點好然後去吃別的美食 之後再回去拿這樣比較快喔^__^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.189.254

06/18 01:06, , 1F
推蔣記!!
06/18 01:06, 1F
文章代碼(AID): #1DqB3so2 (Nightmarket)
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