[食記] 南機場夜市好記刀削麵已刪文

看板Nightmarket (夜市)作者decacao ( )時間13年前 (2011/11/02 08:31)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

網誌圖文版:http://lazyoreo.pixnet.net/blog/post/5382118 店家資訊店名: 好記刀削麵地址: 台北市中華路二段309巷2號電話: (02)2303-7935 公休時間: 每週二一開始很多人都不知道南機場夜市在哪裡這一兩年電視節目不停的報導原本是可以很清幽打打牙祭的地方，現在一到假日都大爆滿小小的路口都塞的前胸貼後背，不管哪間店幾乎都排了好長一段的隊伍有時候要坐下來吃個東西也變的很困難這間好記刀削麵是近兩年來才開的麵店，剛好位在夜市最外圍靠馬路口馬路對面就是屈臣氏，還滿好認的每週二是他們的公休時間連續兩次禮拜二來都撲空，牆上的週一公休撕掉也沒在補上新的是有一次聽服務的阿姨跟朋友聊天才知道是週二公休我在南機場裡面已經有固定消費的一些攤販除非是有人推薦哪一間好吃，不然很少會去其他店總是想要先把這些店先吃過一輪再吃其他東西，但吃完胃也裝不下其他新貨色這間店主要是賣刀削麵，但我每次都不是點麵類 (笑) 友人則是很愛他家的湯餃我特別喜歡他們家的烙餅，吃過一次之後就念念不忘它的酥脆沒什麼特別調味就很好吃！　蕃茄牛肉湯餃 $80 他家的湯底很清徹，不會因為燉久了就整個濁濁的口味也比較清淡不死鹹，喝起來很有媽媽的味道加了番茄提味，湯頭更顯得清甜，讓人會一口接一口喝的那種餃子的個頭也比較大，偏向山東餃子那種比較厚實的水餃餡料以高麗菜跟豬肉為主南機場裡有很多攤賣水餃的，很多都是小小一顆，咬起來比較沒口感水餃就是要咬起來很紮實才過癮嘛　紅豆小米粥 $25 跟其他店家的小米粥比較起來，價格是有比較貴喝起來是一般般不過加了紅豆甜甜的還不錯喝　烙餅(鹹) $50 剛送上來的烙餅充滿麵粉的香氣光看這金黃色澤就大大加分單吃或是搭配辣椒醬都有不同的滋味他們家的辣椒醬還滿辣的，吃完舌頭都麻了重點是超級酥脆層次多，也完全不油膩以前在其他店吃的烙餅即使是剛送上來的都會有一種濕濕的感覺這個完全不會吃一次就整個迷上它的酥脆這烙餅層次真的很吸引我，才沒隔幾天就又去吃了一次掉下來的皮就像在吃餅乾一樣店裡面的阿姨也都很nice 在南機場裡又多了一個選擇 (笑) 第一次PO食記文請笑納\(//︶//)\ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.52.153

[食記] 南機場夜市 好記刀削麵已刪文

[食記] 南機場夜市好記刀削麵已刪文