[食記] 基隆廟口小吃(下)已刪文

看板Nightmarket (夜市)作者 ( )時間13年前 (2011/11/14 22:39), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文版: http://lazyoreo.pixnet.net/blog/post/6204914 第三攤 陳記泡泡冰 P1010673.JPG 店家資訊 店名: 陳記泡泡冰 地址: 基隆市仁愛區仁三路(第41號攤位) 旁邊還有另外一間泡泡冰 但其實兩間的味道都差不多,賣的也大同小異 我們便隨機選擇一間 P1010688.JPG P1010674.jpg ▼情人果泡泡冰 $45 P1010677.jpg P1010681.JPG P1010683.JPG 一杯泡泡冰45元其實不算便宜,也只有一種味道 吃起來很普通,有點像思樂冰的感覺 情人果粒給的還算多 這種只能說是吃趣味的吧 第四攤 世盛一口吃香腸 P1010697.JPG 店家資訊 店名: 世盛一口吃香腸 地址: 基隆市仁愛區仁三路、愛四路交叉路口(第43-1號攤位) 這間是友人每次來基隆廟口必吃的攤位 一顆香腸只要7元,還算便宜 小小一顆也不用擔心會吃太撐 ▼一口香腸 $7/顆 P1010695.JPG P1010693.JPG P1010691.JPG 香腸的肉汁很多,吃起來的味道也不會太鹹 最怕吃到太鹹的香腸讓整個口腔充滿了一股死鹹味 外皮的成熟度烤的非常剛好 相當均勻的色澤,完全沒有烤焦 小小一顆拿來塞牙縫剛剛好 第五攤 日間光復肉羹 P1010701.JPG 店家資訊 店名: 日間光復肉羹 地址: 基隆市仁愛區仁三路(第19號攤位) 之前電視節目介紹這間店的魯肉飯就一直很想來嚐試看看,但苦無機會 這次難得來到基隆廟口,怎能錯過我最愛的魯肉飯呢! 即使肚子已經有點飽,還是非得嚐嚐看不可 誰叫我們吃的順序整個很怪異 P1010698.JPG P1010703.JPG 其中一位友人中看不重用,說他已經飽到喉嚨上無法再繼續吃下去 店內的阿姨人好很好,看我們猶豫不決的樣子 便說可以點一碗魯肉飯嘗試看看就好,吃個氣味,不用硬點太多才不會點太多吃不下 原本只是想點個魯肉飯嚐嚐味道,因為阿姨的態度我們又加點了清排湯跟小菜 P1010705.JPG ▼魯肉飯 $20 P1010708.JPG 魯肉飯吃起來爽口不油膩 白飯粒粒分明,與魯肉汁搭配的天衣無縫 肥肉吃起來滑嫩順口,還有淡淡的豬油香味 瘦肉也不會甘澀或太柴 吃起來是我非常喜歡的古早味 平時不太愛吃飯的我,一遇到魯肉飯便能吃下好多飯 P1010710.JPG P1010711.JPG ▼清排湯 $40 P1010712.jpg 本來是想點肉羹湯,但礙於大家的戰鬥力已經下降 羹湯芶芡過再喝下去可能會太飽,便點了比較清爽的清排湯 這也是阿姨跟我們推薦的 清排湯的湯頭非常甘醇,看似平凡卻有著相當不凡的滋味 簡單卻令人著迷的味道 原以為肉片吃起來會很乾澀,沒想到還保有一定的嫩度,略帶點嚼勁 如果覺得魯肉飯太油膩,不彷點上一碗清排湯解解膩,真的很推薦它的湯頭 P1010714.JPG P1010716.JPG ▼小菜(炒高麗菜) $15 P1010719.JPG 高麗菜咬起來清脆可口 可惜調味的有點過重,壓過了高麗菜本身的清甜味 也略為油膩,不是我愛吃的口感 P1010720.JPG P1010721.JPG 最想嚐試的羊魯肉飯,用羊肉做成魯肉飯,聽了就讓人食指大動 雖網路上評價兩極,還是不減我對它的興趣 但下雨天大家打著傘,視線被遮蔽住,一路上都沒看到它的蹤跡 吃完了這些東西,也沒辦法再裝下它 只好等下次有機會再嚐試了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.181.6 ※ 編輯: decacao 來自: 59.115.182.216 (11/14 23:17)
文章代碼(AID): #1EmIWfMF (Nightmarket)
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