[食記] 屏東民族夜市土魠魚羹
餐廳名稱:土魠魚羹 [不好意思 找不到魚部的魚土]
消費時間:2011/07/10
地址:屏東民族夜市橋下第一間
每人平均價位:45
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:羹 & 滷肉飯
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15714048
屏東夜市的第一攤
如果我沒記錯
也只有這一攤有賣 土魠魚羹
這家非常的有名
記得當地人推薦之外
好像也有被介紹過
生意很好
但卻是我第一次吃
滷肉飯 內用20元 外帶30元
非常的好吃
我之前說過 我不喜歡南部的滷肉飯 加上肉鬆 味道很怪
甚至曾經讓我反胃
但這一家的滷肉飯 加上肉鬆
可能本身滷肉好吃吧
所以加上肉鬆 還是好吃
那滷肉很透徹 味道很濃 我很喜歡
但最棒的還是他的羹
不會特別濃稠
但味道很濃 很香 不會太淡 也不會太鹹
而土魠魚 味道又剛剛好
咬了一口 白白的肉跑出來 好好吃阿!!
可以說是外酥內軟
而肚子餓到崩潰的我
點的是羹麵
沒把麵拍出來很可惜 在裡面
比較大碗 也有麵 但跟羹一樣是45元
划算多了
至於麵
口感也很棒
而且完全融入了湯的味道
非常好吃
推薦指數 四顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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