[食記] 全國 最中肯超大多汁炸雞排-赤炸風雲
餐廳名稱：赤炸風雲 土城延吉店
消費時間：2011年/11月
地址：新北市土城區延吉街102號
電話：02-2263-5151
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26869779
(圖)
不單只是靠有趣的店名吸引人氣
其12盎司雞排 更是大到驚人 厚到眼睛凸
焦糖綠玫瑰超推薦的炸雞排
我超愛雞肉!
(路人:不必直接來個大告白吧)
這間赤炸風雲 也是從電視上看來的~
但這次沒讓我漏氣呢!
(圖)
官網上寫著
這雞排經由12種中藥材醃漬36小時
完。全。入。味!
有數種醬料可選-胡椒/辣味/甘梅/照燒蜜汁/泰式酸甜
我選照燒蜜汁醬
本來我沒抱太大希望
一咬下去 不但汁噴出來 雞肉的味道更是甜美
雖然很大塊 但跟其他店家用搥打變大的方式不同
肉不乾澀! 肉比粉多!!!
(圖)
你看看這雞排有多大?(彩虹相機包當比例尺)
(圖)
店內還有其他炸物
(圖)
三星卜肉
恩 還好 沒什麼特別
(圖)
曼波魚/??魚
富含膠質的曼波魚 好好吃 脆脆QQ的 大推
??魚普通 聽說有很多膠原蛋白?
(圖)
店家是從宜蘭羅東夜市發跡
現在除了宜蘭 台中東海.新北土城都有分店
(其實本來新竹湖口有據點 但不知道什麼原因收了)
好吧 懷念一下湖口店
(圖)
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