[食記] 台中 豐原夜市小吃
豐富圖文版：http://www.bonjour-centrale.tw/fengyuan-day-tour/
(無音樂請放心服用XD)
＊＊＊＊＊以下純文字版＊＊＊＊＊
豐原廟東夜市介紹
廟東夜市的形成，起因於當時的「慈濟宮」廟會活動吸引了眾多的人潮，
攤販也隨著眾多的人潮越聚越多，當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中
營業。後來「慈濟宮」利用擴建的機會，一併將攤販予以規劃，
將「慈濟宮」右側之地承租給攤販們營業使用，隨後政府更將小吃街的規模擴大，
招來許多餐飲業者加入經營，於是形成今日的「豐原廟東夜市」。
消費時間：2012年3月4日
地址：台中市豐原區中正路167巷 (慈濟宮與光南中間的小巷子)
營業時間：10：00過後陸陸續續店家都開了
豐原廟東夜市中的「清水排骨麵店」頗負盛名
但本地人和老饕們
或是會上網調查的人(如正在看這篇文章的你~ ：Ｄ)
就會知道本地人吃的都是這家「豐原排骨麵店」
他們戲稱廟東夜市中的清水排骨麵店是觀光客吃的：p
稍後再來介紹這家麵店!!
一進到廟東夜市
看到的就是這家著名的
廟東夜市口菱角酥
看看那金黃酥脆的樣子哪~
來豐原廟東夜市第一個要吃的就是它哦!
有分四種Size從25元到100元
25元→6粒
35元→9粒
50元→13粒
100元→27粒
再往前走~~
洪記蚵仔煎專賣店(60元/份)
出乎意料肥美的蚵仔搭配上空心菜
底下還有鋪上潤餅中那種甘甜的炒高麗菜美味度馬上翻倍!
最後再淋上加有花生粉的濃郁醬汁，美味的程度保證讓您印象深刻。
豐原的蚵仔煎和全國每個地方蚵仔煎都不一樣的地方
就是加上了花生粉後獨具風味的醬汁呀!
沒吃過真是太可惜了~
正老牌肉丸(30元/顆)
在蚵仔煎左邊就是這家「正老牌肉丸」囉~
Q彈的皮加上好吃的內餡(吃到忘了拍內餡了>_
但據魚仔說北斗肉丸比較好吃吶~
看看那忙著招乎客人的老闆娘母女(?)呀~
接下來就騎車來到了正港豐原人和老饕吃的
豐原排骨麵店
地址：台中市豐原區向陽路１５３號
營業時間：pm 12：00~14：00，pm 17：00~21：30
電話： (04)2528-0300
消費價位：40~95
2點整才開哦~
但其實11點45那邊就可以開始吃了~
一看價錢有一點點嚇到
排骨麵加魯蛋要95元耶…
但是!
但是來了!
看到了麵
再吃下了它
就覺得一點也不貴了啦>_<
跟以前吃到的完全不同
不像花蓮那家排骨酥麵
都是骨頭一堆
這家排骨酥麵太贊了~
湯超好喝~麵超好吃~
肉又超豐盛的呀!!
完全是回訪率100%的好店哪~
＊魚仔：之前吃過清水排骨麵的台中分店，湯頭過於清淡，麵則是軟爛的口感..
唯一可取就是排骨的肉質了 XD
這次吃了這家豐原排骨麵店真的讓人驚艷 >//////<
喜歡肉更多一點的人建議點"肉排麵"，更過癮 XDDD
很特別的是他們的筷子都會用袋子包起來呢~
看來老店+還不錯的衛生環境也是讓他們生意強強滾的原因之一!
科科
照例還是要來個綜合評比~
每項滿分10分，總分30分
美味度 回訪率 CP值 總分
菱角酥 7 8 7 22 如果有來一定買一小份來吃
洪記蚵仔煎 8 9 8 25 來了不吃太可惜!
(豐原獨家口味~!)
正老牌肉丸 7 7 7 21 算還不錯
(但彰化和北斗的比較好吃)
豐原排骨麵店 10 10 10 30 必吃必吃再必吃!滿分!
後記
這次廟東之旅的漏網之魚
就是蝦仁肉圓(在菱角酥對面)與滿庭芳牛肉麵
蝦仁肉圓15：30才開始營業，無緣一嚐它的滋味啊 ><
滿庭芳牛肉麵聽說很好吃欸! 可惡當天胃太小吃不下了 囧
下次再到豐原去~吃過再來補食記囉：P
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無敵撒嬌-金厲旭
ㄜ...好 渙散 魂飛~ ＞＜陪我
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