[食記] 台北饒河街夜市-東發號
店名:東發號
消費時間:2012/2月
住址:台北市松山區饒河街94號
電話:(02)27695739 (02)27678319
營業時間:8:30~24:00 (遇假日延後時間)
官方網站:http://tungfa.com/
圖文版:http://irma523.pixnet.net/blog/post/87467268 謝謝
位在饒河街土地公廟旁的東發號
一條小小的入內小道擠滿了人
進入後空間稍微大點可也是滿滿的人
沒關係二樓也有用餐區夠容得下來此解饞的人了
東發號店內只販賣三樣東西就打遍了一個世紀
這就是老店的一個迷思~菜單少少的就夠了
油飯$30
跟我們常吃的油飯顏色來得淡
長糯米粒粒飽滿扎實有嚼勁不會過黏和軟爛
口味比較偏淡但一入口後濃郁的麻油香氣充滿於口
不加醬油來帶色的油飯更突顯出麻油的香和味道來~很棒
糯米越吃越有味道,如果你覺得太淡的話店家也有提供甜辣醬喔!!
蚵仔麵線$50
初次吃到不加勾芡的蚵仔麵線~很驚訝和開心
可以享用到麵線的口感和湯頭的味道
蚵仔麵線的味道也比市面上來得清淡
要加辣食用的朋友他們家的辣椒可不能加太多喔!!超辣的
麵線Q軟新鮮,湯頭很清甜和爽口
肥嫩的蚵仔和大腸
蚵仔有裹薄薄的一層太白粉吃起來比較滑嫩
大腸處理得很乾淨新鮮Q嫩很好吃
肉羹$50
有勾薄芡的湯頭喝起來有點偏甜
肉羹每個都扎扎實實的用豬肉下去裹漿製作而成的
Q嫩的魚漿加上豬肉的鮮甜滿好吃的
配上脆筍清爽甜口的味道這一碗肉羹喝下來很爽口
真想要配麵或是配飯吃~
果然是名不虛傳的名店
有空到饒河夜市走走不要錯過美味的老店喔!!
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