[食記] 公館夜市 JAP.UN法式醬堡
地點:公館
位置:排骨大王旁邊在易牙居門口
消費價格:40~60元
推薦:嘣啾牛肉醬堡
消費日期:2012/4/21
今天興致來潮的去逛公館~
原本想去喝喝看舉世聞名的陳三鼎
但是看到滿滿的人潮又退卻了
剛好經過看到這家JAP.UN法式醬堡
心想:疑~是新開的嗎?以前沒看過~好新奇唷
到底啥是法式醬堡呢?
好奇心的驅使下去買來看看
服務人員很親切地跟我們作過程大約三分鐘
也熱心的推薦牛肉是目前賣最好的~
於是點了一份
原來傳說中的法式醬堡是用法國麵包做的
醬堡是採用軟法麵包所以吃起來不會硬梆梆的
麵包是進爐直接現烤喔!!
然後將烤好的麵包灌入滿滿滿的醬料(不誇張~真的滿到爆出來!!)
然後再蓋上麵包外表看起來是普通的法式麵包
其實裡面充滿得滿滿的美味醬料
服務人員還貼心地說:小心唷~現烤的會很燙~還有不要咬太大口~免得醬料會爆出來!!
原本我還不信~結果一咬下去滿滿的醬汁就真的給我爆炸出來!!
現烤的軟法麵包 搭配微微帶有酸味的牛肉醬
麵包本身又會吸收醬汁~真的吃起來完全不會有乾澀感
只能說真的是超級好吃又很有新鮮感
請大家經過公館時一定要去吃吃看唷!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.36.252
Nightmarket 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
