[食記] 饒河夜市二訪吃很大

看板Nightmarket (夜市)作者ancom (我也是個平凡人)時間13年前 (2012/05/11 16:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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本日菜色:阿根臭豆腐.爆漿雞腿捲(2家).玉子燒.東發號蚵仔麵線日式珍珠紅豆餅.格子Q.杯光茶飲印度拉茶無音樂圖文網誌版:http://blog.yam.com/ancom/article/49648854 ===============以下純文字版============== 話說距離上次來饒河夜市,好像有一年了耶^^" 每次來都趴趴走或找餐廳吃好久沒吃夜市了說! 這次終於又回來啦~!!! 入口先來一張依舊閃亮亮的大牌坊XD 7點半左右裡面已經滿滿的人啦~! 不過,這天拿出相機來按快門的時候......... 竟然出現...記憶卡錯誤!!!!!!! 我整個傻眼>"<...!!而且怎麼拔掉重插都沒有用... 所以後面的照片通通都是手機拍的雖然說我們家neoV有500萬畫素... 可是拍起來效果還是有差啦,加減看一下XDD (還好後來只是記憶卡重新格式化就好了...不是相機壞掉T_T) 今天其實沒有預設要吃什麼都是憑看過的美食文印象在找XD 一路往裡面走,第一個吸引我們的就是這攤阿根臭豆腐啦! 其實這攤網路好像沒有看過不過曾經看過有人介紹"入口的那一間" 剛好也想吃臭豆腐,就來試試看啦! 這家只賣唯一一樣商品,就是炸臭豆腐,一份40元~ 一份有四塊,分量其實不大所以不算便宜啊! 豆腐炸的超酥脆的!!! 熱呼呼一口咬下很容易燙到~ 裡面的組織滿鬆軟的,還有一點湯汁喔~口感滿好的豆腐的臭味剛剛好,還滿香的說醬油膏很特別,有加一點蒜味,裡面還帶有一點甜味,跟臭豆腐很搭耶! 沾點辣椒更讚(話說感覺吃臭豆腐一定要配一下辣的呀~) 泡菜不會很酸,味道還OK,倒是挺脆口的,解膩不錯用而且老闆娘很大方問說可不可以多給我們一點泡菜結果...又夾了一堆給我們,比原本的還多XDD 這家還滿推薦的喔! 再往前一點點就會遇到一家玉子燒 (後來才發現另一邊還有一家) 這家是富野玉子燒我一直覺得跟我在樂華夜市吃的那家好像喔@@ 不過他上面有寫僅此一家別無分店? 想說之前在網路有看過人家說玉子燒不錯,就點一份吃吃看囉! 有蟹肉蘆筍,韓式泡菜,爆漿起司,招牌原味跟鮮蝦蘆筍5種口味我們點了招牌原味現點現做,所以要等一下下煎得還滿漂亮的阿!顏色很金黃均勻厚度大概有3~4公分左右,算滿OK的原味的上面簡單的淋了美乃滋,柴魚,海苔絲跟玉米還滿香的! 只有淡淡的甜味,大部分都是蛋本身的味道所以調味來源是美乃滋,可是加分作用不大捏~ 海苔絲跟柴魚反而比較香XD 蛋裡面還滿水嫩的!外Q內軟,口感不錯不過咧...以一份50元來說,C/P值有這麼點給他低阿^^||| 可能其他有調味的會比較好吃吧話說另一家玉子燒的口味比較多種,人感覺也比較多說...下次應該來試試看比較一下:P 再來就是饒河夜市也很有名的爆漿雞腿捲囉! 不過裡面有3.4家,不知道哪家才是正統好吃的先經過就先買來試試囉! 這一半邊只有這家漿爆金磚雞腿捲,上面也有貼電視採訪的照片前面放著一些已經烤好的雞腿捲了這家滿特別的是還有賣牛小排串都是3串100,可以混搭有七種口味可以選我們選了檸檬椒鹽熱呼呼的雞腿捲來啦! 剛烤好真的很燙咬的時候要小心一點XD 外皮就是雞皮,裡面應該是雞腿肉咬開的瞬間真的會有一點點噴汁喔! 雞腿肉的肉汁有保留在裡面皮烤的脆脆的,不會很油膩裡面的雞腿肉偏硬,滿有口感的配上有點酸酸的檸檬椒鹽還不錯吃囉~ 再往前走一點,就會經過滿多人介紹過的東發號囉! (因為路上人很多...很難抓到角度拍全貌) 招牌紅通通的很明顯不過這非常的妙... 因為他是在廟的門口? 就一條窄窄的很像防火巷的通道,擺了幾張小桌子走進去裡面還有內用位置啦!好像還有2樓? 生意還滿好的說~ 賣的東西也不多就是麵線,肉羹跟油飯我們就點了一碗蚵仔麵線囉! 蚵仔麵線,裡面還有大腸喔! 湯頭喝第一口覺得偏甜耶...還滿妙的多喝幾口才會覺得有鹹裡面還有用紅蔥頭提香我覺得加一點辣椒比較好喝不過他們家的辣椒好像是自製的,滿辣的喔!要酌量XD 麵線不是很軟爛的那種,一條一條還滿分明的口感還不錯啦! 蚵仔我沒有吃,大腸滿脆口的,處理得不錯整體來說還可以,但沒有特別讓我驚豔吃到這也渴啦!開始找喝的了:P 話說饒河夜市裡面的飲料真的不多耶... 不然就是看起來不太好喝(汗) 走著走著就經過這間賣印度拉茶的杯光茶飲看起來還滿清爽乾淨的就想說喝喝看囉! 也好久沒有喝拉茶了 (最好是喝拉茶會止渴啦!!!) Menu 種類還滿多的耶! 有些一般賣拉茶的店沒有的商品喔,說明都滿清楚的竟然還有綠茶口味的耶! 還有賣水果茶~ 我們點了一杯絲襪拉茶跟一杯印度拉茶老闆現場表演拉茶還滿有趣的不過這我就沒有拍啦! 絲襪拉茶的茶味比較濃比起一般常喝到的絲襪奶茶有比較不澀喔! 還滿香的耶,這個的甜度也比較低一點還不錯喝~ 印度拉茶就比較甜啦! 奶味比較重,也還滿順口的個人覺得比另一間很多夜市都有的拉茶好喝耶XD 再來就看到日式珍珠紅豆餅囉! 這間好像也有看過人家介紹之前在樂華夜市也吃過很類似的主要的賣點就是紅豆餅裡面包珍珠囉! 現在還有冰淇淋口味的耶用的是杜老爺冰淇淋一個15元,還真不便宜我們點了一個蘿蔔絲跟一個芋頭生意還滿好的! 點了以後還要等10~15分鐘,我們去逛了一小圈才繞回來拿這是本尊大小咩...其實還好耶^^" 比起我吃過的15元紅豆餅不算大而且邊沒有修掉,有點醜醜的@@ 拿起來皮是偏軟的~ 上面是蘿蔔絲,下面是芋頭先講講皮囉!我覺得不夠香耶^^" 就沒什麼甜味跟雞蛋的香味而且真的偏軟... 蘿蔔絲的調味還不錯胡椒味很香,也有蘿蔔的甜味芋頭第一口吃起來感覺有點鹹味? 雖然吃的到芋頭的顆粒也吃得出來是芋泥本身的香氣不過...沒什麼調味的感覺,鹹也不是甜也不是............ 有點小失望><... 也是不難吃啦,只是我也不會買第二次了後來在對面有看到另一家紅豆餅感覺比較像網路推薦的耶... 可惜沒有胃了...下次再來吃吃看晃到另一邊,這一邊就有3家雞腿捲耶!!! 我們決定再買一捲來看看有什麼不一樣:P 這家叫阿剛黃金爆漿雞腿捲生意滿好的喔! 招牌很閃亮,口味也一目了然還有標出賣最好的口味一樣一捲35元,3捲100 正在烤的雞腿捲這看起來比剛剛那間胖耶!! 剛烤好也是超燙! 這家的皮烤的比較沒這麼脆,但是也很香比較不好咬斷,很燙口裡面真的很juicy喔!!比較容易被燙到XD 雞腿肉還滿軟嫩的本身雞腿肉+雞汁的味道就很夠外層的椒鹽就是提味用囉! 我比較喜歡這家的,感覺比較扎實肉也比較嫩~ PTT上看到在輔大花園夜市很紅的我不是鬆餅-格子Q在這邊也有分店自從看到食尚玩家介紹就超想吃吃看的! 沒買另一家紅豆餅就是為了它~ 可是怎麼走都沒看到,還以為沒有一直走到前段的1/3才看到他藏在騎樓下啊!!! 阿...完全沒有人排隊捏... 是大家都擠到花園夜市去了?? 口味也都寫在招牌上了一共8種口味有些已經賣完囉!看來生意也是不錯的已經做好放在後面吹涼的格子Q 有客人想要點熱的要現做的店員說他們的格子Q冷了比較好吃喔! 有好多想試試看的口味~ 掙扎半天還是先點了我最愛的焦糖抹茶來吃吃看囉! 也是已經做好的不過拿在手上還是微溫的狀態拿到手囉^0^~ 阿就是...比較小片比較脆的格子鬆餅咩XD 有點像比利時鬆餅的感覺~ size還不小,35元不貴耶綠綠的抹茶^^ 一口咬下...外表滿脆的焦糖是灑在外面的,所以還吃的到一點一點脆脆的焦糖顆粒不會太甜,滿香的內層很Q,很像麻糬的口感阿~ 抹茶的香味雖然沒有很重,不過吃的出淡淡的茶香味後來看到他現做,基本上麵糰就是Q的了也難怪吃起來就像麻糬囉麵糰本身的蛋香味也有表現出來說不是鬆餅其實也是噱頭啦就是很不一樣的鬆餅囉! 還滿好吃的,下次會想買買其他口味囉! 今天整個大爆量XDD 好久晚餐沒吃這麼多啦!! 而且今天吃到的大致上都還不錯偶爾到夜市探探險真的很讚也買到了找很久的相機包^^~ 看到很多漂亮的衣服飾品,不過都沒下手T_T 期待下次再回來~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.58.179