[食記] 墾丁。大吃大喝肥吱吱

看板Nightmarket (夜市)作者nellydyu (愛挖鼻屎的尼力)時間13年前 (2012/05/20 09:10)推噓2(2推 0噓 3→)

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圖文輕鬆閱讀：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7682747 久違的墾丁大街來墾丁晚上一定到墾丁夜市大吃大喝好好的給腸胃解放一下（肥死肥死，開心的發胖）這次來不吃簡餐、不吃泰式料理，專攻路邊攤從墾丁夜市頭吃到尾～～讚的拉！！這次來有許多沒有看過的新店面，當然要嚐鮮一下墾丁大街的攤位流動率也很高，好吃的會一直保存下來不好吃的就像曇花一現，很快就不見～一進入墾丁夜市，就很吸引我的『韓國烤肉』第一次看路邊湯有賣韓國烤肉，通常賣韓國辣味年糕居多攤位前已經有幾個人在等待攤位只有老闆一人，熱鍋上有三種肉可以選擇雞肉、豬肉、牛肉有沙拉、海苔手捲、烤肉堡可以包我們選擇了『豬肉沙拉』這一碗韓國豬肉烤肉60元老闆的肉放得可真多～當然有半碗都是高麗菜絲，還添加了美乃滋、韓式泡菜口味非常的清爽，肉片夾帶泡菜跟高麗菜絲一起吃很刷嘴，不油膩豬肉吃起來味道剛剛好，不濃不清淡銷售速度很快，所以肉質不會煮的太老裡面還有泡菜，吃起來酸V帶一點微辣整體表現的很好，蠻值得吃的！墾丁越晚越熱鬧，接上滿滿的人潮阿每家攤位都排著人潮等候晚餐餐廳幾乎都一位難求，連續假期，大家都跑出來放鬆囉！每年都會拍的墾丁麻豆辣妹XD 『扛棒醬烤雞排』看到很多人在排隊，加上這是之前我沒看過的店面二話不說就先衝進去點扛棒醬烤雞排還有販售其他的烤肉，我看大家都點雞排而已我點了招牌蜜汁醬烤雞排雞排要先炸過，在烤過，等待的時間有點長等了快20分鐘有！！店外還有一群香港旅客，買了很多但都沒聽到他們大喊好吃～～讓我開始有點緊張扛棒蜜汁醬雞排（微辣）用便當盒裝的，很有份量，拿起來挺重的哇！！滿滿的雞排，等待很久了還加了一點點的洋蔥，洋蔥切的太碎根本沒辦法夾著跟雞排一起吃～不太便利雞排份量還蠻多的，兩個人吃一塊很足夠肉質還不錯，可惜雞排都沒有湯汁吃起來偏乾不揪C，外皮炸的很酥脆可惜吃不到蜜汁的濃郁滋味，有點小失望沒有想像中的好吃，有點像吃便當店的雞排外皮很酥不太油膩，表現中等！！一份60元，也是不便宜阿！醬汁可能需要在加強，才能勝出！！『官之琳大腸包小腸』食尚玩家莎莎有來採訪報導過，來吃看看囉！蠻多媒體有來採訪過，沿路好像這家比較有人氣本來想點黑胡椒口味，沒想太賣到好，賣光了～只好點了蒜味～～～裡面夾的配菜非常的台味小黃瓜、菜補、酸菜、泡菜、花生粉大腸還蠻好吃的，吃起來酥脆，糯米的香氣很濃郁香腸表現就還好，沒特別的感覺，皮有點難咬～整體的表現還OK，感覺在吃潤餅因為有花生粉、酸菜、蒜頭，吃起來沒有很對味說不出來的感覺，就很特別，不像吃道地大腸包小腸算比較創新的口味，一份60元～『墾丁脆皮湯包』70元我們點了招牌脆皮湯包，熱呼呼的出爐能看到每顆湯包底部都有薄薄的餅皮咬下去會卡滋卡滋作響底部煎的有點焦焦的，不曉得是本身沒用沾醬還是忘了給，我看每個人都沒拿到沾醬上面有稍微傻了一些蔥花、芝麻湯包餅皮有點厚可能煎太久，表皮顯得有點乾，皮吃起還算Q 記得先咬一小口，喝裡面的湯汁，小心燙口湯汁不膩，蠻清爽的整體表現的沒有很強眼，也沒太糟糕比一般的湯包多了脆皮感，滋味沒太傑出！『墾丁青蛙ㄋㄟㄋㄟ』35元每次來墾丁都會來上一杯青蛙ㄋㄟㄋㄟ墾丁大街多了好幾間，傻傻分不出哪間是最原始的跟一位大嬸買的，也是有稍微的排隊一下點了黑糖鮮奶珍珠珍珠本身就帶有甜度，黑糖喝起來不會太膩使用林鳳營鮮奶，喝起來濃醇香珍珠外表比較軟，咬下去帶一點Q度整體喝完不會很膩，冰涼很順口！喝完這一杯我也飽了～後來陪HILL去買50嵐，排著滿滿的人潮發現飲品都沒有標示價目表，蠻怪異感覺會被坑錢，畢竟看不到任何價目該不會分淡季、旺季定價格吧！只好放棄，跑到斜對面的鮮茶道買有價目讓人比較安心有人知道為何墾丁50嵐沒價目表！這次在墾丁大街吃得很開心簡餐、合菜價格都會比較貴兩個人這樣吃不到500元解決晚餐～大滿足這次來墾丁路上看到恆春的小杜肉包已經從巷內搬到大馬路，嚴重造成塞車有夠威的肉包～吃過好幾次了，所以不感到稀奇了ㄏ度假回來體重當然也破表了，金價邀受..... 又要努力瘦身了＝＝貪吃無罪，吃胖活該阿..... -- 愛挖鼻屎的尼力：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu 有空來挖挖！！蘇胡～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.19.124