[食記] 南機場夜市秀昌水餃館

看板Nightmarket (夜市)作者chickenbo (雞寶寶)時間13年前 (2012/06/09 19:25)推噓0(0推 0噓 3→)

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網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/32445094 那就接著來介紹南機場夜市的水餃店----秀昌水餃館。可能大家比較熟悉另一家---來來水餃，但小雞兩家都吃過，還是秀昌比較合口味~^O^ 因為秀昌的水餃個個都很飽滿，皮薄餡多，它的美味程度號稱小雞在台北吃過最優的水餃!!! 這次全家人出動，車子超擠的，不要以為都是小雞和啾老闆吃的咧~ 能夠兩個人幹掉這麼一桌，根本就是大胃王啦~ 秀昌水餃店的菜單來看姐夫在吃的牛肉麵，他說很好吃，而且麵條選用粗麵條，有嚼勁，吃完一碗就很飽啦~ 牛肉塊也給的很有誠意咧~蠻多塊的... 秀昌水餃館的麵每次都讓小雞吃到好飽哦!! 大男生吃完這碗，應該肚子就沒有空間啦~ 小雞建議兩個人平分，再叫盤最熱門的水餃剛剛好。跟姐夫出門就是有這個好處，很捨得花錢XD 所以都可以吃不少好料，小菜也可以很用力的叫~ 台式泡菜，很脆，而且酸的恰到好處，不錯吃~ 小魚干，小雞大推~辣辣的，很涮嘴。很適合買回家當下酒菜涼拌豆干絲嗯...牛的什麼部位呢，隔太久才寫這篇，都忘光啦XD 有沒有吃牛肉的好心人來回答~只記得這道小菜很貴。神秘客小育回答是牛肚啦~~^___^(多謝啦!!) 很大碗的蛋花湯，四人份吧XDD 非常、非常多的水餃軍團。外型都很優吧~~手工包的水餃，每粒都很漂亮~ 這麼多的水餃，多到你狂吃後，還會覺得怎麼還有啊?? 完全沒有看到它在減少，大家都拚老命吃了，最後還是包回家當宵夜。即使水餃冷了，仍然很好吃^__^ 看到其他部落客說韭黃水餃更讚，蔬菜的甜味與鮮肉的和諧感很棒!!! 秀昌水餃有個優點，就是它的調味已經很夠啦~ 不用沾醬油，光吃水餃的原味就很好吃，原味的水餃，當你細細品嚐時，豬肉的甜美風味滿溢在口腔中。煮水餃的技巧真的很重要，我們叫了兩大盤，沒有一顆破掉的。加上秀昌是手工桿皮，水餃皮口感很棒。小雞為什麼會這麼喜歡來秀昌水餃館吃水餃呢? 有一陣子蒜頭無敵貴，很多水餃店原本提供蒜頭的，都不提供了.. 然後，小雞來秀昌吃飯時，發現居然每桌都有生蒜頭的碗，而且都裝的滿滿的，完全不怕客人吃~ 心裡突然間很感動XDD(好咩~~感動的點很低) 好像就是因為蒜頭的經驗，讓小雞覺得秀昌水餃館還不賴~ 是一間很用心在做事的水餃館。跟來來水餃在同一條巷子，店面剛好在轉角處。秀昌牛肉麵館水餃館台北市中正區中華路2段309巷18號 02-23328261 -- 平價、特價美食全在小雞部落格：http://little15.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.235.77

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