[食記] 台中大雅夜市我家豆花
店名:我家豆花
位置:台中大雅夜市約中間排
消費:25-35不等
推薦:豆花的口感都很不錯!不論加哪種料都OK
週末的時候
因為連日來的大雨難得有稍稍放晴了一下
便決定與朋友一同前往大雅夜市打理晚餐
老實說也是欣然起行
也沒有特地找尋比較有名的攤子
而是到處逛逛尋覓
而在夜市中的這家豆花
對於炎炎夏日來說
真是一大消暑勝品
和朋友商量後
便打算以此為點心
我們各點了一碗原味豆花以及珍珠豆花
在這邊特別的是加牛奶是不加價的
這家豆花還算蠻大碗!
感覺如果是女生吃的話
可能一整碗吃完會有點撐
但對男性朋友而言應該算是很剛好的份量
我點的是珍珠豆花
店家的珍珠口感也不賴,不會軟爛或是放過久的稍硬口感
而是QQ的,搭配豆花十分順口!
而多加的牛奶和糖水及碎冰融合在一起後
整碗的甜度或者冰度也變得十分融洽
朋友點的原味豆花就是單純的糖水加上碎冰及豆花而已
因為他說這樣最能吃出原味
整碗吃完也蠻讓他心滿意足的
他覺得不加牛奶的話,則會有點稍甜的感覺
少了點奶香味,但也不會到難入口
以這碗豆花來終結整頓夜市晚餐行
算是一個不錯的結尾
如果下次還有機會去大雅夜市的話
我想還是會再光顧的
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