Fw: [食記] 桃園*夜市美食:甜芋湯x米糕粥+甜麻糬

看板Nightmarket (夜市)作者 (Athena)時間13年前 (2012/09/26 12:35), 編輯推噓0(002)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GOeLodU ] 作者: athena950041 (Athena) 看板: Food 標題: [食記] 桃園*夜市美食:甜芋湯x米糕粥+甜麻糬 時間: Wed Sep 26 12:32:46 2012 甜芋湯x米糕粥 地址:桃園市北埔路跟正康一街交叉路口 消費時間:2012.07月 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25767024 文字版 這篇要介紹的就是桃園夜市的美食。甜芋湯x米糕粥 我在台北都沒有看過米糕湯的說,覺得很新鮮 還被那天帶我去的業務先生笑了一下 這間的看板上還有食尚玩家的簽名背書唷! 甜芋湯x米糕粥 地址:桃園市北埔路跟正康一街交叉路口 這裡的招牌就是米糕湯啦! 可以任選兩樣料,下次我會想試試看甜芋粥 餡料就有下面幾種選擇(黑糖粉粿、粉粿、甜芋、等等) 可是為什麼會有油條這個選項哩?? 右邊的是滿滿的甜芋,左邊則是甜湯圓&大麻糬 我第一眼看到大麻糬的時候,還誤會他是甜不辣(糗糗糗) 芋頭跟地瓜是我我最喜歡的甜點食物一二名呀 台灣把芋頭拿來當甜點,真是很棒的決定!我最喜歡吃芋頭冰了 再來黃色的是粉粿、黑色的則是黑糖口味 女生多吃黑糖也是對身體好 首先我們先點了一份甜麻糬/35元 總共有兩片,吃到後面真的滿膩的(而且我們是兩個人吃) 因為我本來就沒有喜歡這種麻糬,我是喜歡像小湯圓那種size 拿去炸之後再裹點花生粉(古早味喜宴的甜點那樣) 稍微介紹一下他們家的小米粥 這是我去google來的食尚玩家的部分介紹唷 米糕粥的煮法就是先用水泡三小時 再用蒸籠泡軟 加龍眼慢火熬煮到濃稠 最原味的道地吃法就是灑上花生粉跟米酒 如果有興趣的朋友可以自己在家裡DIY試試看 如果成功了再麻煩告訴我 米糕粥可以選擇加兩種餡料或者是不加料 加餡料是45元,未加餡料是35元 米熬得很細,有點甜又不會太甜 偶爾吃到一些點綴的龍眼乾,更增添了他的香味 黑糖口味的粉粿好吃耶~QQ嫩嫩 來看一下他們家的招牌甜芋頭 適合喜歡吃沒有很爛芋頭的朋友(像我就喜歡芋頭泥) 各位知道吃芋頭有什麼樣的好處嗎? 芋頭的營養價值很高,有高量的纖維,他和許多蔬菜的纖維量不相上下 不但會有飽足感,同時也會促進腸胃蠕動、排除體內的鈉 因為知道芋頭的好處多多,所以我平常去火鍋店也都會點來吃 去冰店、豆花店,更是不用說~芋頭都是我的首選呀:D 所以我一直很想找個機會去永康街的芋頭大王來試試看口味 不過每次在永康街都吃太多,太飽了吃不下 我剛剛在桃園板爬文的時候 看到網友說米糕粥尚可,花生湯不推,不過配料滿好吃的 (像是粉條、湯圓、芋圓挺不錯的)、芋頭煮的不太鬆軟他不喜歡 我看到都笑了!希望老闆以後會突然想把它煮軟一點 最後同場加映有名的桃園夜市蚵仔煎 因為我當天先吃蚵仔煎的~太餓了隨便拍拍照就開始吃了 嘉順蚵仔煎,醬料有三種好繽紛。一份50元 太白粉不會多的噁心,吃得很有滿足感 嘉順蚵仔煎 電話:03-331-7363 地址:桃園縣桃園市北埔路59號 分享一下他們家貼在牆上的嘉義順蚵仔煎故事 創辦人是從嘉義北港北上的(可是北港明明在雲林呀!和我媽是同鄉) 老闆秉持著一個信念:只要海產新鮮,客人永遠吃不膩 每日新鮮進貨,不用隔夜的蚵仔,採用台灣在地生產的東石蚵仔 最後分享花枝羹/一碗60元 裡面的花枝份量滿多的,還有我最喜歡吃的筍片 湯頭甜甜的也很濃稠,好喝~不過我喝到後來有一點小膩 延伸閱讀 │食記│景美夜市。台灣味。景美米粉湯 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25549377 │食記│台北。晴光市場(黃記滷肉飯、晴光市場紅豆餅) http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25687427 │食記│台北。永和:世界永和豆漿大王 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25680064 │食記│綜合小食記(1)。鬍鬚張、金雞園、蕭家蒜泥白肉 http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25663143 -- 什麼樣的你,就會引來什麼樣的人! 而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。 BLOG*http://www.wretch.cc/blog/athena950041 FANS CLUB*http://www.facebook.com/athena0712 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.39.74 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: athena950041 (220.135.39.74), 時間: 09/26/2012 12:35:34

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這家換年輕人接手後,退步了很多.芋頭都熬得
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不夠爛
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文章代碼(AID): #1GOeON1q (Nightmarket)
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