[食記] 廟東夜市
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廟東夜市一直在口袋名單內
趁這次去台中走走就順便去了一趟
從火車站走過去大概10分鐘
夜市的規模不大~是狹長型的
基本上都是賣吃的~
一攤接著一攤~
可以說是競爭激烈的美食戰地
同事說要吃清水排骨要先拿號碼牌
來到店家面前才發現今天不用抽XD
跟著人龍的隊伍排隊就好~
店家小小的~位子也是摩肩擦踵
跟店員點餐後東西就快速上桌了
既然來到這~就得點一碗排骨麵
湯給的不多跟撒了許多黑胡椒是第一印象
裡面的排骨酥給的不小氣
麵條吃下肚~其實有點糊了
不過配著湯的排骨~可以說是還不錯
湯頭喝起來不會太油膩~還帶著點鮮甜
排骨酥則是吃起來香味四溢
個人覺得還不錯~
在往後走幾步
就是大名鼎鼎的金樹鳳梨冰
原來店家除了招牌商品
還有許多的傳統冰品跟甜品
也就是傳統的冰果室啦~
我們買了一杯鳳梨冰邊走邊喝
冰冰涼涼的滋味
在人多的地方特別清涼爽口
有點酸又有點甜~
一下子就解決掉了
在蝦仁肉圓跟肉圓之間徘徊
正老牌肉圓最後還是吸引了我的目光
肉圓上桌的時候
順便給了一壺高湯
可以在吃完肉圓之後喝
肉圓的外皮吃起來Q彈
裡面的餡料給的也不小氣
還有些爽口的筍丁在裡面
醬汁走的是鹹甜路線
味道也挺好的~
菱角酥在夜市的入口
不消說也是超多人排隊的
店家從六粒開始賣
排隊的時候
可以看到店家
快速的把菱角裹上麵衣後油炸
外皮很像是一班地瓜球那樣
吃進口裡的菱角挺清甜紮實
難怪這麼多人排隊購買
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