[心得] 台中忠孝夜市-臭豆腐
台中忠孝夜市-臭豆腐
地點：合作街與忠孝路十字路口(正老牌麵線糊旁邊)
價位：40元(4塊)
每次到了台中的忠孝夜市，必定會去這家光顧，
這家臭豆腐炸到真的是所謂的"外酥內軟"!
精華的部分應該是他的醬料，
這家店特製的醬料有含蒜泥，口感非常夠味，
如果有吃辣的朋友記得叫他加辣，
他的辣醬也非常特別，
我個人還會在灑一點擺在桌上的辣椒粉，
真的會讓人頭皮發麻!
這家泡菜口感也不錯，只是小黃光絲感覺不太搭，
旁邊有一個牌子特別寫上"加菜+10元"
感覺應該很多人會跟老闆多要泡菜，所以老闆才會特地標示
這家店也有一個很特別的地方
就是老闆以及員工的表情都跟臭豆腐一樣臭
我想這應該是他們唯一的缺點吧....
但目前這間店好吃的程度足夠讓我繼續包容這個缺點><
這間臭豆腐目前在我心目中是排在"第一位"!!!
如果各位版友有推薦的臭豆腐，請跟我分享!!!
我還在尋找能夠擊敗這家的臭豆腐QQ
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