[食記] 新竹-後站夜市♥每周二四日‧N訪四攤推薦

看板Nightmarket (夜市)作者sillybaby (牛牛)時間12年前 (2013/07/01 18:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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~~圖文網誌好讀版~~http://milk52313.pixnet.net/blog/post/125218057 新竹每天都有夜市，但卻都不大，也沒有特別有特色的，是真的蠻可惜的不過仔細走逛還是可以在其中找到不錯的美食啦今天要介紹的是在新竹每周二、四、日都有的「後站夜市」後站的意思是在新竹火車站後方，位於熱鬧的南大路上其實後站夜市對我來說就像走廚房一樣，已經N訪了一方便是因為時間的選擇性多，一個禮拜就多達三天可以去再來就是因為離我家近，所以要去也很容易在新竹的夜市中看起來算是小有規模的，但跟其他地區的夜市相比真的顯小許多... 新竹的夜市最大的目前應該是星期天的新竹北夜市跟星期六的竹東夜市吧(?) 假日的夜市感覺規模都比較大一點，人潮也比較多啦接著牛牛要推薦N訪那麼多次，幾乎每次都會吃的兩間，跟最新發現的兩間!! 有些只吃過一兩次覺得普普或是原本好吃但如今口味退步到不行的就不多介紹了... │大隻牛木瓜牛奶│ 這間是我每次去一定會先衝去買的!! 但要碰碰運氣，也不定每次都會開，或是大排長龍的時候我就懶得排了... 這間是固定跑夜市的，印象中有看到人家介紹新竹北夜市也有這攤總之，新鮮又純就是吸引大家前來並且一直再訪的原因品項繁多，從新鮮水果到養生排毒，能打成牛奶的應有盡有! 現點現打，尤其是最多人點的木瓜牛奶，每次打起來可都是滿滿的呢我們這次點了芒果牛奶(New) 45元；還有我最愛每次都要點的芋頭薏仁牛奶 45元芒果牛奶就是很新鮮的芒果味，完全不會有水水喝起來很稀的問題芋頭薏仁喝不膩就是愛它的濃純香，超綿密的口感店址：入口左轉第一條到底最後一攤 │范記‧南國料理│ 第二間要推薦的也是我每次必吃的「范記‧南國料理」老闆的老婆是新住民，把當地的食物文化帶過來，一起創業的感覺真好!! 我每次都點的是月亮蝦餅 50元現點現炸，炸得金黃酥脆的，厚度沒有很厚，但吃的到口感實在重點搭配的醬汁酸酸甜甜的，搭在一起味道超好吃!! 雖然是油炸食物，但卻一點也不膩呢店址：入口左轉第一條到底，大隻牛木瓜牛奶旁邊 │鑫霸‧美式大牛排│ 這間是前陣子爬文發現的，不知道是新開的還是之前沒注意到總之，這間人潮也蠻多的唷別於一般的平價牛排攤，這邊專賣特級的牛排有雪花牛、嫩肩沙朗跟紐約克，依照盎司數來標價口味有玫瑰鹽/胡椒鹽/辣味三種調味在這!可是沒有黑胡椒醬、蘑菇醬的唷!! 現點現拿的只有雪花牛肉串，因為老闆娘一直在烤~ 而我點了嫩肩(8盎司) ，就是現點現烤的，需要拿號碼牌等待十分鐘! 這時候可以先到處晃晃~ 不過我選擇在原地看老闆烤的過程，尺寸真的跟一般外面牛排店差不多 (廢話!!人家都說8盎司了 ) 粉紅色的切面看得我口水直流，這時候還有香味一直撲鼻而來哦! 我就是瘦不了牛排的誘惑他們家沒有內用的地方，所以盛裝的方式是這種外帶杯我們就直接外帶回家吃了洋蔥是店家會主動詢問是否要加，所以如果不敢吃洋蔥的朋友也不用太擔心!! 我們點的是五分熟，保有可口的粉紅色跟嫩度但有幾塊會稍微有點血水，真的很擔心的可以改點六分熟或七分熟一口牛肉一口生洋蔥，加在一起可以去腥解膩嗆辣的洋蔥味甚至也是一種調味，還蠻特別的! 店址：入口右轉第一條到底在左轉，店家在靠右側處第三或第四攤 │林少‧幸福牧場│ 最後一家「林少‧幸福牧場」真的就是新開的啦! 就在入口處而已，粉色的招牌立馬吸引我們的注目加上我們倆都超愛牛奶~所以一定要來喝喝看啦使用的是來自七十六年歷史的高大牧場鮮奶價目表♥ 雖然真的比一般店家賣的貴一些，但是使用一整罐的鮮奶就是比較安心老闆很熱情的還給我們試喝牛奶，並表示絕對新鮮! 喝起來真的跟市面上的牛奶不一樣，就是牧場喝到的新鮮牛奶味上次看新聞說現在牛奶也都不能喝了，一堆添加物所以我們就在尋找牧場的新鮮牛奶，得來全不費工夫，就被我們發現這家了!! 這家也有單訂鮮奶的服務哦這次我們先買了一杯冬瓜鮮奶茶 50元這是我們倆最愛的飲料! 終於在新竹找到跟花園夜市喝到一樣的味道了太開心啦!! 以後會常常去捧場的ya 以上就是牛牛在地in後站夜市的報導，over [ 夜市資訊 ] 後站夜市新竹市南大路139巷(後火車站停車場) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.219.38