[食記] 台北通化夜市-今日壽司
餐廳名稱:今日壽司
消費時間:102年7月
地址:台北市大安區臨江街106之2號(通化夜市內)
電話:(02)2736-9561
每人平均價位:60-200元
有無包廂:無
推薦菜色:鐵火捲
網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/136970761
每次經過通化街的今日壽司
總會聞到一股帶有醋香的香味
讓人忍不住走近看看
很久沒吃今日壽司
那天加班到好晚
跟友人去逛通化夜市覓食
忍不住被醋香再次吸引進今日壽司
當時已經八點多了
但今日壽司的內用座位永遠是滿滿滿
好在我喜歡的吧檯區還有剩兩個位子
我最愛坐在吧檯區
吧檯區 臨著師傅的做菜現場
總有一股難以言喻的吸引力
彷彿我們可以感受到料理做出來的第一手美味
今日壽司的菜單
正餐價格約在60~200之間(壽司 烏龍麵等等)
菜單上有圖可以參考
但如果覺得參考不夠
也可以欣賞一下冰櫃
裡頭有餐點樣本
這天我們沒有很餓 所以點的比較少
鐵火捲-半份 $65元
鐵火捲這個名子超極酷
所謂的鐵火捲呢
就是生魚片細捲拉
一份是130元
我們點了半份來吃看看
我覺得味道還不錯
不知道為什麼吃起來有蝦卵的味道 我喜歡XDDD
吃到最後 翻到後面照相才發現
原來有不同口味的魚..
一開始被沾滿醬油看起來一樣的正面誤導
味噌湯 $20元
味噌湯20元還蠻便宜的
裡頭料還算不錯
整體味道偏甜
吧檯的關東煮
煮的滾滾的看起來好好吃
不過缺點是..完全不知道價錢 沒有價目表
關東煮 $100元
我們後來點了這些
之所以知道是100元
是因為總金額扣掉其他兩樣餐點才知道的
米血糕普普 有點硬
蘿蔔入味很好吃
甜不辣還可以
關東煮的沾醬也是偏甜
菜捲呢
以前不知道在哪吃過一個不好吃的菜捲
應該說我沒辦法接受裡面的餡料
後來就一直不太敢點菜捲
今日壽司的菜捲我可以接受
就是很普通的肉餡
不過切好的菜捲雖然看起來很漂亮
但技術不好的人一夾就散了(就是我..)
味道吃起來就是一般肉餡+煮的蠻熟的高麗菜
不過不知道為什麼還是有點膩
可能是因為沾醬的關係吧
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