[食記] 桃園御花園夜市

看板Nightmarket (夜市)作者KUNI0202 (藐視王法)時間12年前 (2013/07/15 04:05)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版：　http://www.wretch.cc/blog/kuni/12273514 ------------------------------------------------------------------ 桃園御花園觀光夜市地址：桃園市中正五街電話：(03)339-6099 時間：17:00~24:00 Tue~Wed Fri~Sun ------------------------------------------------------------------ 從台南開始，歷經新莊輔大，樹林大安及宜蘭五結後，　全台灣逐漸颳起花園夜市風。　算是任務性跑到桃園御花園來，跟朋友一口氣吃上十幾家，　難吃的就不拿出來佔篇幅了，　在此僅挑出六家個人覺得還不錯吃的分享。　　1.東坡島瓜　名字乍看下有些令人吃驚，但隨即發現是豆干的台語諧音，　一份三百公克，NT.100，第二份只要五十元，卻仍有些偏貴。　口感意外地水嫩，滷得入味同時保留大量滷汁，　層次鹹裡透出冰糖的微甜。　2.北京烤鴨夾餅　一份單價四十台票，使用類似墨西哥捲餅的方式把餡包起來，　一口咬下，除鴨肉香外多了份酥脆，　老闆娘說那炸過的方酥是秘密所以不便透露。　3.哈勒蛋　名字怪但味道還不錯，　一份NT.60，裡頭包滿起司與肉餡然後撒上海苔，　簡單的說就是一種現點現煎的蛋捲。　4.蛋捲臭豆腐　前幾天才在電視上報導過，今天竟吃到了。　一份NT.50，外皮炸得不會過老比一般街坊賣的嫩，　泰式酸辣醬搭配挺對味，與朋友一下子嗑光，　但泡菜實在不行。　5.豬血幫米血糕　一支三十元，口感嫩度不差，　重點是尺寸非常大，咬起來很過癮。　6.小呆豬德國豬腳　沒想到竟可以在夜市吃到如此水準的德國豬腳，　小份NT.100，靜置在錫箔紙上的豬腳事先有油炸過，　客人點選後再進烤箱熱一下。　外皮酥脆程度佳口感討喜。肉汁與膠質表現雖不甚滿意，　卻仍贏過不少北市裡的德國餐廳，真是令人意外呀。延伸閱讀：(請用滑鼠點選) 德國農夫廚房 Bauernhaus 　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11747300 巴獅子德國餐廳 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11685142 　 -- 無名：http://www.wretch.cc/blog/KUNI 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://0rz.tw/3dZrs -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.194.176