[食記] 永和 下港米糕排骨酥店-樂華夜市銅板美食

看板Nightmarket (夜市)作者 (心想事成)時間12年前 (2013/09/05 00:17), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:下港米糕排骨酥 消費時間:2013/08 地址:新北市永和區保平路14號 電話:02-2232-5739 營業時間:10:30-23:00 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/215559029 這間位在樂華夜市保平路14號的下港米糕排骨酥生意真的很好 要去之前還跟永和的朋友確認是不是真的不錯吃,呵呵 而且店家竟然有開發票,和南門市場的「金峰滷肉飯」一樣生意太好了!! 店的位址很好找,就和貞賀壽司、賽門甜不辣同一排的轉角 就在我們之前吃的「阿泰鐵板燒」那條路 店裡面很乾淨喔! 這點很令人喜歡 而且店員們的感情都不錯,不時傳來大家的歡笑聲 出餐速度也好快,呵呵 復古的桌椅和裝潢 桌上有烏醋、海山醬、辣豆瓣 Menu 他們家的定價還滿好玩的,尾數竟然是3啊! 而且Menu裏頭最貴的餐點竟然只要60元,銅板在這裡真的很好用! 特製排骨飯 60元 這排骨飯分量真的滿大的,我吃不完 而且滷蛋很豪邁直接給一顆,油豆腐給2塊 油豆腐滿入味、滿好吃的喔! 白飯上淋了些許的滷汁,吃起來更有味道 排骨的部分口感和排骨酥湯裏頭的排骨差不多 幾乎入口即化,牙口不好的人也可以輕易的入口 酸菜也很有味道,很下飯 滷白菜,和酸菜一樣給很多 雖然是配菜,但每樣都滿有味道、滿下飯的 排骨酥麵 50元 份量也不少,湯頭有黑胡椒味,但沒有很重 麵條就一般的油麵,上面還放了一些香菜提味 蘿蔔也燉的相當軟,吸附了滿滿的排骨酥湯汁 排骨酥入口即化,和湯頭一樣帶有黑胡椒味 筒仔米糕 25元 米糕是下港的招牌,味道也滿不錯的 可惜的是米飯的部分有些硬了一些些 但還不錯吃,沒有影響到整體的口感 上面除了滷肉外還有些魚鬆 吃辣的人可以添加海山醬或是桌上的辣豆瓣,更夠味 滷肉飯〈小〉23元 有魚鬆、醃漬的黃蘿蔔 後來有看到店家貼公告,說他們家的醃黃蘿蔔不含防腐劑那些的 是天然醃成,不過醃漬的食品還是少吃為妙啊! 肝連 50元 份量也不少,而且有大量的薑絲,醬汁也滿夠味的,呵呵!!肝連的口感也不錯喔! 粉腸 50元 粉腸處理得滿乾淨的,也沒有苦澀味,而且切的滿大的,口感不錯 其實現在在回想,寫文章的時候 才發現他們家的定價還滿平價的、不貴 而且口味也不錯、上菜速度頗快的 我們點了5樣吧! 一轉眼全部上齊!! 難怪我那位號稱「永和金城武」的朋友還滿推薦的,呵呵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99
文章代碼(AID): #1I9rq118 (Nightmarket)
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