[食記] 台北文山 景美豆花~景美夜市的純正豆花

看板Nightmarket (夜市)作者 (阿一)時間11年前 (2013/10/22 22:52), 編輯推噓3(301)
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店名:景美豆花 地址:台北市文山區景美街86號(景美夜市內) 用餐日期:2013.08 完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/196595225 這次壽喜燒一丁走健康路線,四個人共瓜分20盒肉, 畢竟老了吃太多也很負擔,沒想到吃完去瀚星百貨逛一逛, 肚子容量又回神過來,就去附近的景美夜市探險一番。 跟有經驗的朋友一起來,不用擔心會遇到雷店, 裡面知名人氣店還滿多的,例如:四神湯、水煎包等, 但剛剛已經吃過大餐,還是吃個調劑的甜點就好。 於是朋友推薦了這家~景美豆花 外觀就是很古早味的傳統冰店, 有賣小時候夏天最愛的四種冰,也有賣紅豆、花生湯等熱甜品。 大桶的粉粿、仙草、愛玉各式配料 整盤的芋圓、湯圓,早就吃飽但仍想全部給它點下去。 店內最大賣點當然是名字中的豆花,一大鍋滿滿的豆花就在眼前。 點好內用直接去後面找位子,豆花完成店員會幫你送上。 豆花加三樣配料一碗45元, 綠豆、薏仁、芋圓和布丁,加上滿滿的碎冰超級清涼, 這種只有剉冰店點得到的布丁,跟豆花一起吃非常的搭。 阿一一選了紅豆、芋頭和芋圓,一看就知本人是芋頭控無誤。 他的糖水甜度走清爽路線,主要用配料的甜來提味, 記得全部攪拌後一起品嚐,保有顆粒的紅豆口感綿密, 芋圓比不上九份但不過Q,吃得出是真材實料, 大塊蜜芋頭更是好吃,煮得軟硬適中充滿芋香。 這家不是很推豆花嗎?怎麼都還沒出現呢? 別急它們就躲在剉冰下,給的份量還滿多的, 完全原味沒另外加糖,嫩中浮現自然黃豆香, 好清新好舒服的味道~一吃就知道不同凡響! -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38 ※ 編輯: paulyear 來自: 114.34.240.38 (10/22 22:52)

10/23 08:47, , 1F
請問這間店是用哪種黃豆呢?不想吃到基改豆
10/23 08:47, 1F

10/23 20:19, , 2F
那我就不知道了 可能要問店家
10/23 20:19, 2F
paulyear:轉錄至看板 Food 10/23 21:05

10/27 21:59, , 3F
在意基改豆還是要自己手工作最安全
10/27 21:59, 3F

05/11 13:28, , 4F
蜜芋頭和芋圓真的是真材實料,美味極了
05/11 13:28, 4F
文章代碼(AID): #1IPf4b8r (Nightmarket)
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