[食記] 台北大安區｜臨江夜市熱門攤 *紅花鹹水雞
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4505514
餐廳名稱：紅花鹹水雞
消費時間：2013年12月
地址：台北市大安區(通化街臨江夜市入口第三攤)
電話：0925-986-511
營業時間：18:00~01:00
每人平均價位：60
推薦菜色： 小黃瓜
這一天剛好逛了「Converse特賣會」，
結束後就到附近的臨江夜市逛逛。
來到了臨江夜市看到了第一攤最多人的鹹水雞就在此停留了，
因為也久仰了「紅花鹹水雞」的大名！
「紅花鹹水雞」是使用萬家香醬油以及中藥滷包，
也有不含順丁烯二酸的檢驗。攤販這裡有清楚的menu，
不會像有些鹹水雞的攤販都不知道價錢，隨便夾夾就很貴，
清楚每一樣的價錢後才不會買到失控啦，
所以對我而言這樣的menu有清楚價格真的是很重要！
「紅花鹹水雞」看起來十分豐富，
每一樣光是看起來就覺得很入味好吃。
這是別人點的翅膀，看到以後就馬上拍照一下。
店家會加入蔥花、酸菜還有胡椒做調味。
馬上選了三種自己愛吃的，這樣一包印象中大約是６０元，
應該是每樣都２０元左右。
＊米血：米血的部分不會太過軟爛，
吃的到裡面米粒的口感，是我喜歡的米血。
＊招牌百頁豆腐：吃起來就是很Q彈的口感，
有了調味料的搭配會覺得沒那麼單調。
＊小黃瓜：我覺得這裡面我最愛他們的小黃瓜了，
因為很入味而且也切的夠厚實，脆度很夠！
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