[食記] 八德興仁花園夜市。典芋長地瓜圓

看板Nightmarket (夜市)作者larle (認命選擇保護自己)時間1年前 (2023/03/04 23:02)推噓3(3推 0噓 5→)

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餐廳名稱：典芋長地瓜園消費時間：2023年/2月地址：興仁花園夜市位在桃園市八德區長興路46號營業時間：17:00-00:00（週一、三、四休）圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_4.html 利用連假機會來到興仁花園夜市，順道拜訪前次向隅的典芋長。芋泥球似乎是店家主打。抄得芋泥芋頭圓推薦，價位不低，招牌鮮奶芋泥芋頭圓一杯一百元。 https://i.imgur.com/t97qe9B.jpg

芋泥甜度溫和帶點芋頭香，芋泥中含部份芋頭碎，質地軟黏但非綿密路線，搭配鮮奶享用會更順口些。其它配料尚有粉圓、紅豆（？太碎了不易判斷）、地瓜圓和芋圓。地瓜圓和芋圓約莫都尋常店家的兩倍大，而且口感迥異。芋圓吃來和前述芋泥類似的軟黏，讓人有些不慣。地瓜圓更有兩種口感，有些像脆圓般彈Ｑ，但沒有地瓜味，有些則因包餡而中心帶軟，然而自己卻吃不出餡料是什麼，總覺得也沒有地瓜味，著實違和奇妙。整體而言對芋泥較能接受，其餘配料則有些微妙。手上關於興仁花園夜市的食物情報終於只剩一處，成就感莫名湧現。延伸閱讀：八德興仁花園夜市。鼎好蒙古烤肉/鹹豬初 https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_19.html 八德興仁花園夜市。脆皮官財板/臭酥辣 https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_22.html 桃園八德區_興仁花園夜市。漁の鱻 https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_11.html 興仁花園夜市小吃集錦 http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_65.html 興仁花園夜市小吃集錦（二） http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_47.html 興仁花園夜市小吃集錦（三） http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_62.html 興仁花園夜市小吃集錦（四） http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_20.html 八德興仁花園夜市。菱角酥/芋頭餅 http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_44.html 八德興仁花園夜市。貝蛤蛤海鮮專賣店 https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_4.html 八德興仁花園夜市。海の故鄉/阿國滷味 https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_18.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.227.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1677942110.A.667.html ※ 編輯: larle (36.231.227.100 臺灣), 03/04/2023 23:02:42