[情報] 馬尼拉美食筆記 Malate篇

看板Philippines (菲律賓)作者ivnscity (魯邦)時間16年前 (2009/02/01 04:07)推噓10(10推 0噓 3→)

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來貢獻一篇馬尼拉的美食筆記!! Malate篇 * 蘇州小吃 * 價格實惠，東西好吃的中菜小店，店面雖然不大，卻保有明亮乾淨的優點，我推薦蘇州招牌湯包，皮薄餡多滋味好(噗)，真的很好吃，夾起來的時候要小心，裡面有包湯汁，一口下去在嘴裡爆開的感覺...太好吃啦!(小心燙舌) 當然也可以試試看"牛肉麵"或是"台灣牛肉麵"，個人覺得台灣牛肉麵筋較多，但是兩種都很好吃，而且很大碗，價格更是便宜到不行，110披索一碗。還有他們的滷大腸，豬耳朵，皮蛋豆腐，排骨麵，揚州炒飯，醬油青江菜，蝦燒賣，清蒸排骨，港式燒賣...都值得去嚐嚐看。好話說完了，來說缺點。千千萬萬不要點他們的白斬雞鴨拼盤，或是任何白斬類的肉類，非常不衛生！有一次我去吃，他們剛好推出這個新選擇，我點一盤，上桌之後，有幾塊肉是綠色的，我當時不知為何肉是綠的，想說吃沒有綠的部份就好了，結果回家上網一查為何肉會綠綠的，看完解釋我差點沒吐死，那次之後真的對蘇州大扣分。但是我從來沒有因為吃蘇州肚子不舒服過，所以除了白斬肉，其他菜的衛生應該都還可以。怎麼去？蘇州小吃位在Malate的Mabini Ave.上面，如果第一次去的人，請跟計程車司機說"Pan pacific hotel, malate"，到太平洋飯店門口下車，在飯店的路角可以看到"敘城苑"日本餐廳，然後右轉直走到底左轉，就可以看到蘇州小吃在路對面，腳程離太平洋飯店僅僅一分鐘。 * 敘城苑 * JO JO EN 日式燒烤餐廳，價格走高價路線的小巧店面，來這邊當然就是要吃燒烤啦，雖然菜單內有其他常見的日式料理，建議不要點，專注在吃燒烤上面比較好，因為他們家提供的鮮肉是相當新鮮的，烤完入口真的是香Ｑ多汁，我推薦點日本和牛肉(880p 8片)，普通和牛肉(600p 8片)，美國牛肉(550p)，新鮮干貝(Scallop 單算)，牛舌，綜合海鮮盤(1400p 透抽蝦子..etc 不多) ，雖然我推薦得很少，但是這些推薦可以點很多份，因為一份數量都不多，價位當然不低，但是當你吃下去品嚐的時候，就不會去計較他的價錢了XD 空間方面，因為店面狹小，所以建議要早點到以免客滿，溫暖的色調很適合跟朋友或一群人聚餐，氣氛算是不錯。好話說完了，來說缺點。服務生只有兩位，而且有點耳聾，不知道該說他們是怎樣，說EXCUSE或是MISS這些較禮貌的用法他們都會耳聾沒聽到，然而用"威!" "滋!(菲式滋)" 耳朵突然又聽得見了=.= 價格方面，一個人吃飽的話大概都要1600p以上，有大食客可吃到一人4000，所以考慮到荷包緊緊的人，吃少點或是不要點太多較高價位的囉。怎麼去？請跟計程車司機說"Pan pacific hotel, malate"，到太平洋飯店門口下車，在飯店的路角就可以看到"敘城苑"日本餐廳。 * 牛坊 * 七輪燒 GYUBOU 另外一家日本的燒烤店，價格跟敘城苑相差無幾，也是走高價路線，那他有什麼好吃的呢？就是他的海鮮！雖然店名稱叫做牛坊，但反而是他的海鮮好吃，無論是魚片，干貝或是明蝦，都相當新鮮好吃，店裡面的最大特點就是他們燒烤爐，架高至頜的的烤爐，香噴噴的燒烤散發出的味道直接衝進鼻子裡！簡直是一大享受XD 他們家的肉類當然也是不錯啦，建議可以點日本和牛肉和鮮雞肉，或是搭配野菜盤也可以。空間上的配置比較適合情侶或５人以下的朋友聚餐，因為它是以一小一小間的隔間把每桌分開來，所以注重隱私的人應該會非常滿意。好話說完了，來說缺點。完了，他們沒有明顯的缺點 XD 一切良好。怎麼去？牛坊在Malate的Adriatico St.(太平洋飯店門口那條)跟Julio Nakpil 巷的巷口處，比較具體的方式，請跟計程車司機說"Pan pacific hotel, malate"，到太平洋飯店門口下車，繼續往前直走(敘城苑的方向)，走約兩分鐘後，在左邊即可看到牛坊GYUBOU。 * 天下第一鍋 * 價位超便宜，口感普通的火鍋餐廳。這家店沒什麼特別的，就是東西便宜，大部分都是選擇他們的吃到飽方案(約450p 忘了)，然後就是一直點一直點，反正每樣點的也不一定會送過來。個人建議可以點蝦子，干貝舌，豬肉，魚片，青菜，鮮菇...etc說不完，我乾脆建議不要點的東西好了，就是牛肉跟牛丸！不知道他們跟牛肉有什麼過節，只要牛製品幾乎都不新鮮，有幾次甚至放在桌上就可以聞到腥味，當然是當場丟回去給它= =。這點請特別注意。上面沒什麼好話，卻有更多缺點要說。首先是他們的吃到飽服務方式，雖然美其名為吃到飽，但是你會發現，譬如說，你點了15樣東西，但他卻只送來10樣，然後問他其他的呢？他們一致口徑都說就快要來了就快要來了= =，然後過一會，還是沒來！這時候很明顯是在裝肖維了，請你拿起菜單再點一次吧，然後過沒多久，很神奇的就會送上來了，是他們真的外場跟內場溝通不良嗎？還是...心照不宣囉。怎麼去？方式，請跟計程車司機說"Pan pacific hotel, malate"，到太平洋飯店門口下車，繼續往前直走(敘城苑的方向)，看到左邊7-11左轉直走約20公尺左邊即可看到天下第一鍋。身為馬尼拉夜生活重鎮的MALATE，美食不算多，夜店和賭場才是主流，路邊很多三七仔都會拉人，不過不會太盧，乞丐也多，倒是挺盧的。打到手酸，先這樣。 -- 據了解正夯英國研究驚傳宅男大喊吃不消崩潰柔腸寸斷欲哭無淚Ｍ型營養午餐付之一炬踢爆算一算對當事人來說受害高達八成真是超扯形成壓倒駱駝的最後一根稻草活不下去爆料低調希望有關單位重視確切的回應官員震怒掉頭離去各說各話羅生門各界傻眼痛批高層透露指出其中緣由耐人尋味有待釐清靜待真相曝光後自有分曉顯示出公道自在人心一場風波令人費解憂心忡忡不禁要問景氣差物價上漲股市大跌爭議中政府都在做些什麼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.96.134.98