[閒聊] 好吃的日式蕎麥麵 煮麵懶人包
有圖無聲版 https://goo.gl/i3NhyV
重要:非專業料理職人,所以這只是個煮麵懶人包,哈哈~~~
https://imgur.com/a/hVrz6
哪裡買?
CARTIMAR(註1)的ASUKA(註2)
其他超市可能也會有賣,因為都會來這邊買菜所以就在這順便買~~~
蕎麥麵400克220p、醬不記得實際多少錢了約180p好了,我印象是17X
https://imgur.com/a/IZbWK
基本上就是水滾了後放麵(我通常是不會全滾才放),光看這張還以為是義大利麵阿~~~
https://imgur.com/a/nSYEW
途中他會滿出來,要加水繼續煮,
然後我也會把上面泡泡撈掉
等到煮的像開花那樣
這樣,我就會把麵撈起來,放在冰塊水裡
然後用水去洗一下他,麵會變涼及比較Q彈
醬汁不需要加水(不然就會沒味),我通常會加一些蒜、蔥花、微微辣椒在醬汁裡,
並且用一個小杯子裝,再夾麵進去吃,就會很有日本風味 XD
這真是個懶人料理(算料理吧),有時候懶得出門覓食,這超方便的!!!
註1:CARTIMAR從MAKATI PBCOM搭UBER的話大概一百出頭P,
這邊有個傳統市場,假日有時候會來買菜肉或水果,
比起LANDMARK便宜一咪咪,也比較新鮮哦!
除了傳統市場外,還有很多有的沒的,
也有一區都是在賣寵物的,有機會在分享這邊囉~
https://imgur.com/a/RHnVs
註2:ASUKA是間日本超市,這附近有好幾家日本超市,當然也有韓國或是中式的超市,
只是習慣在ASUKA買而已~
如果不想一直吃泡麵或是水餃這些的話,下次可以試試看這款蕎麥麵,
有其他好吃方便的懶人包也歡迎大家分享哦(很重要!)~~~~~
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推
10/27 21:04,
7年前
, 1F
10/27 21:04, 1F
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