[問題] 有人在家裡做過越南麵(pho)嗎﹖
剛剛在大華買菜﹐突然想自己買越南麵用的那種河粉麵條回家做。
可是種類很多﹐不曉得該買哪一種。
我喜歡吃的是那種細的麵條﹐
在泰國麵店是被叫做small rice noodle﹐
在越南麵店好像就直接叫做pho或是thin rice noodle。
想請教一下各位..有沒有推薦的牌子﹖
其實我根本就搞不清楚大華賣的越南麵條/粉裡﹐哪種是我喜歡吃的= =a
因為光看外表﹐根本無法判斷...
看產品名稱跟上面的說明﹐也沒有明確顯示那些麵條/粉是做哪種麵用的。
希望知道的板友能不吝解答﹐
謝謝﹗
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推
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