[食記] 醉香居(JOY LUCK PLACE) @ cupertino

看板SanFrancisco (舊金山灣區)作者esanpez (smile:))時間14年前 (2011/11/03 12:23)推噓2(2推 0噓 11→)

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圖文網誌版 http://epez.pixnet.net/blog/post/73427833 ============================= 店家資訊醉香居(JOY LUCK PLACE) 10911 N Wolfe Rd Cupertino, CA 95014 (408) 255-6988 Hours: Mon-Sun 11 am - 2:30 pm Mon-Sun 5:30 pm - 9:30 pm ============================= 今天一大早起來，感覺被工作壓的好累，每天早上跟阿斗仔工作完晚上還要繼續跟大陸台灣連線工作步放鬆一下不行了想著想的眼淚就掉了下來 (有沒有這麼誇張，你也知道寫部落閣就要誇張一點嘛~~笑~~就算沒哭也要寫的很可憐) 廢話太多了來看今天的餐廳吧就是位於Cupertino village 的醉香居這張照片是吃飽出來補拍的，我來的時候沒這麼多人都要等15分鐘了，我看這些人沒等個30分應該吃不到所以建議如果飲茶的最好11點就過來了內部裝潢還算OK，乾淨明亮，重點還是以推餐車形式選點心，我一直很想在這種有推餐車的地方飲茶，但沒想到居然是在美國吃到現在的中國境內的飲茶可能講求高級而省略這種點菜方式，我是覺得可惜了，因為看著菜單點菜感覺就是少了一點感覺，而且餐車有現成的餐點可以看到，再還沒推過來之前每台餐車裡面的點心就會有期待的心情是還不錯的! 接下來就上菜囉! 水晶蝦餃口感很棒，水晶皮吹彈可破，內餡蝦子很飽滿，因為肚子太餓了忘記拍到內餡了 ><" 這個沾醬厲害，味道應該是辣椒+豆腐乳+XO 醬的感覺，吃起來已經超過7*7 49種的味道了，已經變成9*9 81一種層次了厲害厲害(笑) 反正記得來這飲茶記得不要錯過這個醬料第二道是鳳爪好吃到爆表，應該是我吃過最好吃的鳳爪了，味道跟份量皆屬上乘，肥而不膩雖然我在中港台吃過不少飲茶，味道跟這不相上下的也有，但是就是缺少了肥美多肉，看來美國的雞應該吃的比較肥(笑) 第三道叉燒包吃起來不像人肉(笑)，內餡就是叉燒肉加上一點筍子吧，看起來內餡有點油，但吃起來又不會，麵皮入口即化的的感覺很優(好像有點誇張笑~~ 第4道蝦仁腸粉吃了第一口，很想把廚師叫出來，先給他個擁抱再給他100個讚 (笑) 餐車推過來，現場拿出熱騰騰的腸粉，在你面前剪成兩段讓你看到裡面的大蝦真的好爽!我個人感覺這有讓食物加分的作用所謂色香味嘛! 不過入口後真的不誇張他的腸粉皮的感覺很彈牙，第一次感覺到彈牙的感覺，之前在電視上看到有主持人介紹食物的時候說食物吃起來很彈牙我就會補一句放屁!怎麼可能，現在我終於可以感覺到彈牙的感覺了，如果各位這篇文章也補一句放屁! 我不會介意因為真正要自己嚐過才是可以感受到這個字眼最後記得在吃腸粉的時候記得要沾99 81種層次的沾醬，這樣配上腸粉跟大蝦就足足有81*2=162種口感 (大笑) 甜點芒果椰糕甜而不膩，吃ㄧ小口配上一杯菊潽茶，很不錯的感覺，雖然沒有到驚艷但是已經有拿到我心目中甜點的及格分數了結論:很很好吃~ 每道點心都沒有讓我失望，難怪外面有人甘願等上半小時到一小時，確實有這個實力沒想到這輩子吃過最好吃的飲茶，居然在美國實在是太~~誇張了。不過香港真正的最有名的飲茶小弟還沒吃過找個機會是應該要去嚐一下，不然感覺很不爽，這種美食怎麼會出現在美國呢?? 最後補上一張自己為很有feel 的照片做ending 吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 173.13.130.233