[問題] 美國奇華月餅好吃嗎?

看板SanFrancisco (舊金山灣區)作者時間11年前 (2014/08/22 19:29), 編輯推噓8(8012)
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月餅節快到了 我知道不能郵寄有蛋黃或肉的月餅 上網查到奇華在美國有分店 請問有人吃過好吃嗎??? 如果不錯,想訂給嘴饞的同學 如果不好吃,是否有提供代寄服務的好吃店家可以推薦 沒有蛋黃也沒有肉的月餅 我想說 這不是月餅 這不是月餅 這不是月餅 謝謝解答!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.55.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/SanFrancisco/M.1408706982.A.7CC.html

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奇華餅類很好吃~豆沙蛋黃酥推薦 還是要配茶比較不會膩口:)
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美心月餅也還不錯
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那一福堂的好吃嗎?上周在FREMONT永和看到很多~
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我有朋友說奇華得麵包放一個月都不會壞,是真的嗎?
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每家美國有名品牌的麵包都一樣,都不會壞,因為有加該加的料
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台灣的外銷品幾乎也都有;你去讀月餅的標示,都可保存半年
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因為都有加合法的"添加物",標籤上也都有寫;幾乎都有加
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像里仁的類似產品就很難買到,因為無防腐劑,期限超短
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經過海運就損失了一半以上的保存期限,夏天船上高溫易品變
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沒加料還真的很難生存;加了料就很好生存,耐高溫耐溼耐久
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生計及其他主要品牌的麵包/月餅,也都有加該加的東西
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聽起來滿恐怖的
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奇華在milpitas和cupertino都有自己的廚房,也可看到師傅
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當場在做,之前有我經驗是麵包放了3~4天就發霉了
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月餅高油高糖本來保存期也會比較久,美心好吃,不過甜
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香港機場買過奇華火腿麵包 放一個月都還香香的沒壞
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說到月餅,現在大華已經有榮華的了嗎?
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美心對我來說太膩了,還是榮華的餡比較細緻
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高糖對保存有幫助,但是高油並沒有,反而有害,會有油耗味
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如果高油的產品能放很久,那油裡面當然也加了料,就有神助
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文章代碼(AID): #1JzoccVC (SanFrancisco)
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